4、禁忌
柚子不能与某些药品同吃 。高脂血症病人尤为引起注意，稍有不注意，病人极易发生中毒，出现肌肉痛，甚至肾脏疾病 。
服避孕药的女性应忌食 。一项研究显示，柚子对避孕药的影响最为突出;柚子性寒，脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻，故身体虚寒的人不宜多吃 。
2、柚子皮的妙用
1小炒柚子皮
方法
1柚子皮刮去外皮切块焯水，捞出挤干 。
2油热放入剁椒爆锅，加入柚子皮翻炒，加适量盐 。
3变色后加入蒜苗，翻炒熟后即可 。
2糖渍柚子皮
方法
1取出柚子皮，尽量不要带白色部分 。
2加入白糖，腌制过夜，腌制过夜后的皮灰变软，有液体出来 。
3放入锅中，再加入些冰糖，小火煮到糖粘稠，柚子皮变透明即可 。
3蜂蜜柚子茶
方法
1柚子用盐揉搓表皮，去除果蜡清洗干净 。
2剖开柚子皮将白瓤剔干净 。
3柚子皮切细丝，加少许盐 ， 腌制，澼出苦水，柚子果肉去籽掰成碎块 。
4锅中倒入用盐抓捞过的柚子皮，焯水 。
5干净锅，放入处理好的果肉，皮和冰糖加水 。
6大火烧开中小火熬制，边熬边搅 ， 直至锅中粘稠水分收干 。
结语：排毒养颜是一个非常浩大的“工程”，并不是一朝一夕就能将体内的毒素清除出去 。因为 ， 每天都有毒素进入体内，每天也都有毒素被清除出去 ， 如此循环 。而柚子在生活中也很常见，也是当下最适宜的水果 ， 排毒养颜靠它准没错!
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