醋的养生吃法有哪些?醋有什么功效和作用?( 二 )


5.正在服药者不宜 。因为醋酸能改变人体内局部环境的酸碱度,从而使某些药物不能发挥作用 。如正在服磺胺类药物、碳酸氢钠、氧化镁、胃舒平等碱性药时,不宜吃醋,因醋酸可中和碱性药,而使其失效;使用庆大霉素、卡那霉素、链霉素、红霉素等抗生素时,不宜吃醋,因这些抗生素在酸性环境中作用会降低,影响药效;服“解表发汗”的中药时也不宜 , 中医认为 , 酸能收敛 , 当复方银翘片之类的解表发汗中药与之配合时,醋会促进人体汗孔的收缩,还会破坏中药中的生物碱等有效成分,从而干扰中药的发汗解表作用 。
6.少量吃醋无碍,但是大量喝醋,对胃肠都刺激太大 。再者,市售的水果醋或其他醋饮料里往往加入大量的糖,如果以喝醋取代开水、茶等饮料,额外增加不少热量,长期喝下去 , 肥胖机会大增 , 对控制体重更不利 。
【醋的养生吃法有哪些?醋有什么功效和作用?】

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