做法：首先将新鲜的枇杷去皮切片 ， 将子去除 。将水泡好的银耳清洗干净撕成小片放入锅中加上适量的水煮至银耳变得黏滑后，再放入枇杷片 。等到水再次烧沸后即可装入凉杯中，根据自己口味加入适量的蜂蜜调味 。
功效：银耳是含粗纤维的减肥食品 。内含丰富的蛋白质、矿物元素，营养价值非常高 ， 有瘦身纤体功效 。并含有维生素B1和维生素C，补气养颜，不仅能瘦身，也是润肤美颜的佳品 。
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