3、降低胆固醇
燕麦中的β-葡聚糖，具有降胆固醇 ， 减少胆固醇在血管壁上的沉积，预防血栓的形成，利于心血管健康 。
4、预防便秘和肠癌
燕麦兼具可溶性和不溶性两种膳食纤维，被誉为天然膳食纤维家族中的“贵族” 。它们可以促进胃肠蠕动，利于肠道内有益菌的增殖 ， 减少垃圾毒素在肠道内停留的时间，犹如天然的“肠道清刷工”，起到润肠通便、预防肠癌的作用 。
5、预防肥胖，瘦身纤体
燕麦中的膳食纤维 ， 可以增强饱腹感，减缓饥饿感，减少进食量 ， 利于减肥瘦身，预防肥胖 。
6、安神助眠 ， 改善情绪
燕麦中含有丰富的维生素B族，特别是所含的维生素B6，可以提高人体血清素水平 ， 起到缓解情绪，安神助眠，放松心情的作用 。
【燕麦怎么吃可以减肥？燕麦减肥瘦身食谱有哪些？】
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