13、核桃蒸蚕蛹：蚕蛹60克(略炒)，核桃肉150克，同蒸熟食用 。有补气养血 ， 益肺润肠，固肾涩精，敛气定喘，滋养强壮作用 。适用于肺结核，体弱消瘦，中气不足，胃下垂，阳痿，滑精遗精 ， 腰膝酸软 ， 老人夜多小便，小儿疳积等症 。
14、黄酒核桃仁汤：核桃五个(去壳)，白糖50克，同碾为泥膏状 ， 加黄酒50毫升，用小火煎煮10分钟即可食用，每日两次 ， 可治神经衰弱，头痛，失眠，健忘，久喘 ， 腰痛，习惯性便秘，老人便秘等症 。
15、蜜饯双仁：南杏仁250克，水煎一小时 ， 加入切碎的核桃仁250克，煎至汁稠时，加入蜂蜜500克，拌匀煮沸即可食用 。有补肾益肺，止咳平喘作用 。可治肺肾两虚久咳、久喘等症 。核桃食疗方
16、核桃五味蜜糊：核桃5-8个(去壳)，五味子3克 ， 蜂蜜适量，共研膏状食用 。有补肾固精作用 。可治肾虚耳鸣，盗汗 ， 遗精，失眠，神经衰弱等症 。
【核桃应该怎样吃i最好？最好发挥核桃的功效的方法是怎样的？】 知道了核桃怎么吃，平时可要多吃点哦 。
3、吃核桃的注意事项
对于阴虚火旺或痰火内热之人忌用 ， 因核桃能助火生痰;对于腹泻便溏之人忌食;鼻衄之人也应忌用;肺脓疡，支气管扩张和咯血者同样忌食 。
1禁忌：核桃含脂肪较多，忌食用过量 ， 否则会影响消化 。2核桃油腻滑肠，并且易生痰助火，泄泻者、痰多咳嗽及阴虚有热者忌食 。核桃不能与野鸡肉同时食用 。3核桃所含的脂肪本身具有很高的热量，如果过多食用又不能被充分利用的话，就会被人体做为胆固醇储存起来，结果适得其反 。
正常人，一般每天吃5～6个核桃 ， 约20～30克核桃仁为宜;吃得过多，会生痰、恶心岁数大的老年人一般要少吃核桃 ， 因为上了年纪消化不太好，吃了过多核桃有可能引起消化不良 。
核桃营养价值极高,含多种维生素和无机盐,尤其蛋白质和脂肪远比其它水果多,是深受人们喜爱的滋补佳品.核桃最突出的营养特点是;含脂肪40-50%,且为亚油酸,亚麻酸等不饱和脂肪酸,糖类10%和较多的维生素A,维生素E,维生素C及磷,镁,铁等无机盐.每天吃一二个核桃会有明显保健治疗作用.中医认为,核桃药用价值也很高,能补肺肾,定喘,化痰,润肠,涩精,适用于治疗脾肾虚,咳喘,慢性气管炎,肾炎,肺结核,耳鸣,阳痿,遗精,便秘,头痛,失眠,健忘,神经衰弱等症.从现代营养学角度看,由于核桃含有大量不饱和脂肪酸等营养成分,常吃核桃,对改善大脑功能,降低血胆固醇和预防动脉硬化是非常有益的,核桃中含有丰富的磷脂,有促进毛发生长,肌肤细腻光润之功效.因含有锌,锰,铬等微量元素,还具有抗御肌体衰老的作用.当然任何好的东西都不可过量食用,过量食用消化系统也受不了.核桃也不例外 。
上面介绍的内容是我朋友刚刚告诉我的什么人不适合吃核桃啊的常识，一些一般人都是不知道的，要是想吃或者是在吃核桃的朋友快点读读上面的内容，尤其是像我要给老人和孩子吃的朋友，一定要知道每次不要吃的太多吃的适量才能起到应起的效果 。
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