(3)再将蔬菜跟鸡块一起装盘 , 吃的时候蘸甜味沙拉酱一同食用 。胡萝卜可以提前焯一下再吃,焯的时候水里放些盐和食用油 。
4、海鲜冬瓜汤+糙米饭
虾、蟹、贝类等海产品不仅热量低,而且富含各种维生素和矿物质,能促进消化吸收 。冬瓜利尿 , 能排清体内多余水分 。糙米富含膳食纤维,有利于润肠通便 。
材料:鲜虾、海虹、花蛤、冬瓜、葱姜、香菜、盐、鸡精、香油 。
做法:
(1)所有材料洗净 。冬瓜去皮去籽切成块 。葱、香菜切段,姜切丝 。
(2)锅里放入清水、葱段、姜丝烧开,分别下海虹、花蛤汆至开口捞出;再将鲜虾入锅汆至虾身弯曲 , 虾壳变红后捞出 。
(3)将锅中的汤汁过滤后再重新放入锅中,加入冬瓜块炖煮约10分钟左右至冬瓜酥软 。
(4)将汆烫过的鲜虾、海虹、花蛤放入冬瓜汤里,调入盐和鸡精;煮开后滴入香油,撒上香菜段即可 。
5、青菜玉米面小饼+红薯粥
玉米面、红薯富含粗纤维 , 可以清理大肠,排清体内堆积毒素,而且热量不高 , 是减肥MM的不二之选 。
材料:玉米面140克、黄豆面50克、面粉50克、鸡蛋1个、青菜叶适量、小香肠1~2根、胡萝卜小半根、清水适量、盐1小匙 。
做法:
(1).将三种面的分量称好,然后混合均匀 。将青菜洗净切末 , 胡萝卜去皮切末或是小丁,小香肠切片 。
(2)将切好的青菜末,胡萝卜碎 , 香肠片倒入混合好的玉米面中,打入一个鸡蛋 , 加入少许的盐,混合均匀,根据需要逐渐的加入清水 , 和成混合面团 。
(3)平底锅烧热,加入薄薄一层油,用勺子取一小撮面团 , 放入锅中压扁成圆饼状,煎至两面金黄取出,依次做完所有即可 。
【秋季晚餐吃什么能减肥?秋季吃晚餐有哪些误区?】
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