披萨面饼 披萨面饼制作( 二 )


披萨面饼怎么做才松软?看是用哪种方式了,是试管婴儿还是人工受精,这是两个不同的手术,费用相差也很大,试管婴儿费用高,一般三甲医院才可以做,人工授精就简单多了 。只用筛选精子植入子宫就可以了,试管婴儿一般费用大约10万左右吧,人工受精也就1万元左右 。
披萨面饼的配方及做法?用料:高筋面粉424克、温水233克、白糖12克、盐3克、酵母4克、玉米油4克
1、温水中加入酵母,搅拌至酵母全部融化 。然后和成面团,盖上保鲜膜静置松弛20分钟 。
2、发酵好后 , 碾成面片放在烤盆中,将面片向外抻拉到烤盘边缘 。
3、将芝士条首尾相接围成一圈(芝士条要提前解冻化软) 。
4、用右手的拇指、食指和中指抻拉面片边缘,然后折转按压在饼底,形成花瓣 。对称做出4个花瓣 。
5、然后每两个花瓣之间再做出两个花瓣,一圈一共12个花瓣 。
6、再用叉子在面片上面插适量小孔 , 芝心披萨的饼底就做好了 。
1个披萨饼的家常做法?材类:面粉、牛奶、酵母
调味类:蕃茄沙司、沙拉酱、奶酪
肉蔬类:火腿、腊肠、玉米粒、口蘑、胡萝卜、青红椒、葡萄干、坚果类、水果类(有什么放什么就可以 , 随意搭档)
------做法步骤-----
1、和面:
用温牛奶适量(40'c左右为宜),加入酵母适量(若欲快速发酵需多加一些),搅拌均匀后加入面粉 , 用筷子搅拌均匀,面要稀软一些,和好发酵、喜欢奶味重的人可在牛奶中再加入适量的奶油 。
2、面发酵好后,电饼铛预热锅底刷植物油 , 将发好的面平摊在锅底上,用烤箱,要先将烤箱预热到180度 。
3、面饼上扎些小孔 , 再淋少许植物油,加蕃茄沙司层,沙拉酱一层(根据自己的咸淡口味决定多少) 。
4、肉切片 , 蔬果类切丁,再将肉蔬果类的备料撒在饼上,适量分开撒均匀 。
5、最上层摆匀奶酪丝或奶酪小丁 。
6、用烤箱或电饼铛烤制10分钟左右,自制披萨饼就做好了 。
7、取出用刀切小块,也可十字切法切两次,即可食用 。

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