5、益生菌酸奶
不要以为睡前吃乳制品会发胖!酸奶中含有丰富的益生菌 ， 能一直脂肪囤积、促进脂肪分解，有意想不到的纤体功效，尤其能帮助清除下身脂肪 。而且，益生菌还能调节肠道菌群平衡、消灭腐败菌、促进毒素排出、提升肠道免疫力，发挥排毒养颜的功效 。如果不需要熬夜 ， 还建议你添加一些水果，制成具有安眠功效的鲜果酸奶食用 。香蕉、木瓜、奇异果、西红柿等都是具有安眠功能的果实，将它们切成丁拌到酸奶中即可，还可以撒上8颗美国大杏仁 。营养专家推荐你购买添加了大量优质益生菌的酸奶，比如添加有大量BB-12双歧杆菌的冠益乳就是很好的选择 。
6、绿色果蔬汁
有时你感觉到饿并不是真正的饿，而是因为你的体内细胞缺水，大脑被误导发出了错误信号 。
这时喝一杯天然绿色果蔬汁既能及时补充水份，又能有效解决饥饿感，同时还能慢慢释放果糖，有放松神经、促进睡眠的功效 。青苹果、胡萝卜、芹菜、青葡萄、黄瓜、芦笋、卷心菜等都是制作绿色果蔬汁的好材料 。
将它们切成小块，加入一些牛奶、蜂蜜和少许冰块，然后用搅拌机打碎即可饮用 。特别提醒你使用搅拌机而不是榨汁机 ， 因为前者能在果蔬汁中保留膳食纤维，能帮助肠道中的益生菌生长 。
7、粗粮南瓜粥
中国传统医学认为南瓜性温 ， 能润肺益气 ， 为补血之妙品，对女人有特殊的美容作用 ， 所以清代名臣张之洞建议慈禧太后用南瓜做夜宵来保持年轻美丽 。
现代的营养学研究也发现南瓜热量最低，即使在临睡前吃也不会导致发胖，而且含有丰富的膳食纤维和果胶，不仅饱腹感好，还能吸附肠道中的代谢废物和致癌物质亚硝酸，能帮助肠道在睡眠过程中排毒，更含有独特的微量元素钴，能保护心脏 。可以直接水煮南瓜，然后加适量蜂蜜食用 。也可以根据个人喜好选择一些粗粮南瓜粥食用 。
8、马铃薯
马铃薯算得上是最有营养的天然瘦身食物，既不含脂肪和胆固醇，热量也很低(仅为等重量大米的21%)，而且含有非常丰富的柔软膳食纤维，能带来很高的饱腹感(饱腹感是等体积白面包的3倍，是等重量大米的6倍) 。
睡前吃些马铃薯不仅不会导致发胖，还会让你睡得更香甜 ， 因为马铃薯中含有丰富的碱性化合物，至于烹饪方式 ， 营养专家建议你将马铃薯蒸、煮或制成土豆泥 。
蒸、煮的马铃薯蘸生抽、蜂蜜或奶酸吃都美味又营养 。
土豆泥的制作很简单，只需要将蒸、煮好的马铃薯进行一下再加工 ， 比如剥皮后碾碎，再添加进少许葡萄干、半颗奇异果切丁、半杯酸奶或适量盐 ， 拌匀就好了 。
9、燕麦片
燕麦和马铃薯一样，能帮你清除肠道中哪些影响睡眠的酸性物质，更能放松神经，有柔和的安眠功效 。
首先，燕麦能够促使你体内释放一种胰岛素，这种胰岛素能够帮助色氨酸到达大脑并在那里转化为复合胺，告诉大脑“是时间睡觉了” 。
其次，燕麦会在你睡眠过程中匀速释放葡萄糖、维持血糖平衡，防止你在睡觉时噩梦不断，因为研究发现，近四成的噩梦都由低血糖引发 。
煮一小碗燕麦 ， 加入少许蜂蜜调味，就是美味又健康的夜宵 。如果觉得只有燕麦食材太单调，也可以添加进等量的薏米 。薏米除了有众所周知的美容功效，还有很好的饱腹感 ， 更能促进水液代谢，预防、水肿 。
10、黄豆泥
黄豆泥其实就是打完豆浆后剩下的豆渣 ， 这可是绝不能浪费的好食材，有安眠、瘦身、排毒的多重功能 。
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