牛蒡怎样做养生效果最好?牛蒡的功效价值有哪些?( 二 )


【牛蒡怎样做养生效果最好?牛蒡的功效价值有哪些?】 3、辅助降血压
高血压形成的主要原因是人体内钠含量过高,而常吃牛蒡对高血压疗效显著 。牛蒡根中的膳食纤维具有吸附钠的作用,并随粪便排出体外 , 使体内钠的含量降低;牛蒡根中钙的含量是根茎蔬菜中最高的,钙具有把钠导入尿液并排出体外的作用;牛蒡根中蛋白质的含量也极高,蛋白质可以使血管变得柔韧 , 能把钠从细胞中分离出来,并排出体外;牛蒡根中所含的牛蒡甙能使血管扩张 , 达至血压下降的效果 。
3、牛蒡的食用禁忌
1.初饮者可能出现排便功能增强(不是水泻)现象 。
2.专家建议在饮用牛蒡茶的时候不要吃辛辣的食物,不要熬夜 , 以防出现上火 。
3.牛蒡茶夏季保存应采取防潮措施 。
4.食用时不必再清洗以防营养流失 。
5.因牛蒡茶有助于辅助稳定降低高血压,建议低血压患者间歇饮用 。
6.不与其它茶混饮,泡发的茶片最后食掉最佳,坚持饮用一个月就会有明显效果 。

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