老人和小孩夏天不宜多吃，因为黄瓜的凉和辣椒的辣会对胃产生一定的刺激，所以蓑衣黄瓜最好和主食一起吃 。
5、刀拍黄瓜
生拍黄瓜：解暑效果好
到了夏天，往往让人觉得暑热难耐，不免心情烦躁 。黄瓜富含钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等很多营养素，黄瓜也因此而成为夏天里的最佳蔬菜 。
【夏日吃黄瓜可以清凉解暑吗？夏日怎么花样吃黄瓜？】
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