⑥对付咳嗽、嗓子疼
《食物草本》说西瓜可以“治喉痹” 。西瓜皮同样也有清暑解热的功效，缓解喉舌疼痛 。
⑦对付便秘
西瓜有通便作用 。孩子便秘时可以将西瓜外部的绿皮打成汁喝，通便效果好 。对于便秘严重的人，还可以考虑加适当蜂蜜 。但阳虚、气血虚的人慎用 ， 可能会导致腹泻 。
5、聪明切瓜法
只需将大西瓜剖半，再按不同角度把果肉斜切 。如此一来 ， 西瓜皮就成了碗状，西瓜汁也不会滴出来 。如果吃不完，封上保鲜膜放入冰箱就可保存 。
6、如何选购西瓜
一看 。对于花皮瓜类，要选纹路整齐清楚，深浅分明的；黑皮瓜类，要挑皮色乌黑 ， 带有光泽的 。蒂头要选粗壮青绿、弯曲卷起来的，这样的瓜最甜 。西瓜底部的圆圈要越小越好 。瓜头凹进去的，皮肯定厚，瓜头鼓出来的，多为薄皮 。
二摸 。瓜皮光滑、手感结实的是好瓜，瓜皮黏或发软的则为次瓜 。
三掂 。成熟度越高的西瓜，分量越轻，所以同一品种、体积差不多的西瓜，越轻的越好，过重的就是生瓜 。
四听 。将西瓜托在手中，用手指轻轻弹拍，发出“咚、咚”的清脆声，托瓜的手感觉有些颤动的为好 。发出“噗、噗”声，则是过熟的瓜了，而要是发出“嗒、嗒”声的则是生瓜 。
在挑选时要注意不对称的瓜不要挑 ， 因为激素会使瓜畸形，比如瓜头不对称、中间凹陷等 。
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