怎样的麦片比较好?如何挑选麦片?( 二 )


2、 食谱推荐
1.芒果奶香麦片粥
芒果奶香麦片粥是非常营养的,食谱上说它含人体必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌和维生素A、B1.B2.C及尼克酸等多种营养素,更重要的是制作起来非常的简单 。
原料:100克左右的燕麦片、1只芒果、50ml的牛奶 。
做法:(1)在煮粥前3.4个小时的时候,用清水把燕麦片泡软 。
【怎样的麦片比较好?如何挑选麦片?】          (2)把水果切碎成丁 。
         (3)准备好了以后,就将泡好的燕麦片放在火上煮 。水烧开以后一直煮 , 直到麦片被煮得酥烂 。
         (4)往煮好的麦片中倒入准备好的牛奶 。
         (5)再煮一会,觉得麦片粥的稀稠度比较满意后,加入切好的芒果丁 。
2.牛奶麦片粥
此菜含有丰富的维生素B、维生素E、及矿物质,具有养心安神、润肺通肠、补虚养血及促进代谢的功用,是孕妇产后气虚之滋补佳品 。
原料:麦片、白糖各90克 , 牛奶150克 。
做法:(1)麦片加适量清水浸泡30分钟以上 。
         (2)锅置火上,倒入麦片汤,用小火煮20分钟左右,加入牛奶 , 拌匀 , 煮15分钟,加入白糖搅匀即可食用 。

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