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有多少潮汕人在夜里偷偷饮茶和拜老爷？( 二 )

有多少潮汕人在夜里偷偷饮茶和拜老爷？
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整个正月 ， 每天都有不同的神可以拜
天有天神 ， 地有地神 ， 家里除了龛上的神 ， 还有门神、井神 ， 睡觉的床有公婆管着 ， 不同的时节有不同的"老爷"要拜 。
自清朝潮商远渡海外开启的海上贸易时代 ， 让潮汕商人迅速积攒了大量的财富 。 美国作家斯特林·西格雷夫曾写到 ， "潮汕人在文化上十分独特 。 他们操纵着地球上最有钱、最强大的地下网络 ， 是世界上最早的跨国公司之一 。 "
而在本身就注重神明和家族宗祠的潮汕人看来 ， 祭品的多少几乎代表了家族的兴旺程度 。 更何况 ， 在那个年代的有钱人眼里 ， 能保护他们钱财的不是法律也不是国家 ， 而是暴力和神明 。
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传承到现代后 ， 就是如今我们看到的样子 。 很多潮汕人一年中有半年的时间都在吃贡品 ， 剩下半年里在赚钱买贡品 。
家里再拥挤 ， 潮汕人也会专门留出一个空间摆放"老爷宫" 。 然而对于目前的996潮汕打工人来说 ， 要搞这么大的阵仗实在是有点难 ， 于是规模缩水再缩水 ， 就有了拿乐高拼迷你"老爷宫"的先例 。
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然后小伙子们一合计 ， 这"老爷宫"立马就形式自由了 。 只要是具有家园搭建系统的游戏 ， 都可以合理帮助网瘾潮汕人们 ， 在只耗费几行代码的情况下 ， 把祭坛搞到最浮夸 。 有多少潮汕人在夜里偷偷饮茶和拜老爷？
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玩家在《摩尔庄园》建造的祭坛
既不浪费食物和空间 ， 又可以传承家族文化 ， 妈妈看到了都说好 。 有人说他们是魔怔了 ， 才会玩个游戏都要搞迷信 。 而在潮汕人看来 ， 拜老爷就是最实在的安全感 。
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玩家在《剑网情缘3》中建造的祭坛
"老爷保号！"是潮汕人嘴里说的最常用的一句话 ， 和"上天保佑"差不多的意思 ， 但是我习惯性地把它理解成 ， "求求老爷保佑我不要销号重来" ， 似乎也没什么问题 。
为了随时随地都能保护好自己这可能只有一次的存档 ， 年轻的潮汕人选择把带有老爷神秘力量的符纸放在手机壳里 ， 而这些符纸依据颜色、形状不同也有不同的功效 。
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虽然预算的限制让潮汕年轻人拜老爷的场面一缩再缩 ， 但这三个字已经永远刻在了他们的DNA里 ， 并随着他们走向全国各地 。 你可以没收潮汕人的供桌 ， 但你无法偷走他们藏在裤裆里的红纸钱 。
近两年 ， 潮汕大概上了10次微博热搜 ， 3次是因为拜老爷 ， 5次是因为喝茶 。 如果说潮汕人DNA里刻的是拜老爷 ， 那我相信他们血里流淌着的 ， 就全是茶了 。
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"三点几啦 ， 饮茶先啦！"这句话完全不能形容潮汕人 ， 因为对他们来说 ， 不管几点都是要"饮茶先啦" 。
但谁又能想到 ， 响当当的"潮汕工夫茶"原本是诞生于闽南 ， 因其用具精致、程式讲究 ， 故而冠以"工夫"之名 ， 起初指的是福建省武夷山的岩茶 。 清朝末期 ， 潮汕人把从福建来的工夫茶本土化 ， 将它演绎得更为极致 。
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现在的潮汕工夫茶 ， 以乌龙茶为主要茶品 ， 且以潮州凤凰山产的单纵茶为最佳 ， 有数百种香型 ， 前文提到的鸭屎香就是其中一种 。 之所以叫鸭屎香 ， 传闻是因为第一个发现这种茶的人不想它被外人所知 ， 才给了个"臭名" 。

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