5 水稻栽种
要及早平整滩面，应选择优质、高产、耐肥力强、抗倒伏、抗病性强的水稻品种 。一般于5 月15 日左右育秧，6 月中旬移栽 。到6 月10 日后进行整田旋地，6 月15 日移栽，栽后田间保持10 cm 水位 。此时田间以水稻管理为主，待秧苗成活20 d 以后，再让龙虾进入稻田 ， 吃田间的虫类和杂草 。肥料以尿素为主，少量多次追肥，禁止施用氨水和碳铵 。如果水稻发生病害时，叶面喷药防治，用药后及时换水 。施肥与施药都要避开淡水龙虾蜕壳的高峰期 。
6 饲养管理
6.1 饲料投喂
稻田养虾要尽量做到定时、定位、定量、定质投饵 。龙虾食性杂 ， 荤（小杂鱼、螺肉、河肉、鱼肉、蚯蚓、动物内脏、蚕蛹）、精（糖饼、玉米、小麦、大麦粉）、青（有各类水生草类、蔬菜下脚料等）饲料都吃 。日投放量一般为虾体重的4%～6% 。早期每天投喂2 次 ， 上、下午各1 次；后期在18：00 左右投喂1 次 。
6.2 水肥管理
龙虾放养后，田沟管理是很重要的环节 。稻田水深保持在20 cm 左右，注水一般在10：00—11：00 进行，保持引水水温与稻田水温接近 。
稻田管理过程中还应根据水稻晒田、治虫要求调控水位 。水稻生长中期适当晒田 ， 从而增加光照，增加根系活力，杀菌增温 。平时还要做好防洪、排涝和防逃工作，暴雨后要及时检查进排水口及拦虾设备是否完好，以防逃虾 。
6.3 病害、天敌防治
坚持预防为主、防治结合的原则 。水稻生长过程中要喷药治虫，喷洒农药后要更换新鲜水，从而为水稻、龙虾的生长提供必要的生态环境 。稻病防治主要选用高效低毒农药，采取喷雾方法，使药物落在叶面上，施药时间选择无风的晴天8：00—9：00 为宜 。发现敌害要及时消灭，同时进排水口要安置密眼网，以防敌害生物进入 。
7 捕捞
稻田养殖小龙虾，一般2 个月左右即可将部分达到商品规格的成虾及时捕捞上市，捕大留小 。这样既可降低稻田内龙虾的密度，又可促进小龙虾的快速成长 。
【龙虾吃什么长的快？龙虾吃什么食物长的快？】
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