将红枣用手撕开 ， 露出果肉 。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来 。
3、锅内加入凉水，将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入 。水开后调成小火开始慢慢煮 。注意千万不要大开锅盖，不然容易熬干 。
4、很快你就能闻到红枣的香味了，不过别着急，至少要煮一个半小时才行呢 。快煮好时放入冰糖，依个人口味定 。因为偶买的红枣很甜，所以偶放的很少 。
5、冰糖放入后，搅拌，待几分钟后，香滑美味的养颜汤可以出锅了 。
(3)芡实银耳汤
芡实银耳汤原料：去芯莲子25克，芡实、山药各15克，银耳10克，鸡蛋1个，白糖适量 。
做法：
①将莲子用清水泡发，洗净;银耳泡发，去杂洗净，撕成小片;芡实、山药洗净，备用 。
②砂锅内加水适量，放入莲子、银耳、芡实、山药，大火烧沸，改用文火炖30～40分钟，将鸡蛋打匀并倒入锅内，酌加白糖调味，稍沸即成 。
③每日l剂，连服10—15天 。
芡实银耳汤功效：莲子补中益脾、固精止泻;芡实健脾除湿、固肾益精;山药补中益气、固精健骨 。
本汤可奏益气滋阴、固肾止遗之效 。适用于肾气虚弱所致的遗精、妇女白带增多、尿频等 。
【银耳莲子汤有哪些功效？银耳莲子汤的功效与作用】
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