真正的水果干是水果经过干燥工艺制成的产品，这个干燥过程会浓缩水果中的糖分、蛋白质、脂肪和多种矿物质，膳食纤维和一些不怕热的抗氧化成分、维生素也会被浓缩 。因此，葡萄干、芒果干、杏干等天然水果干 ， 可以帮助人体补充钾、钙等矿物质和膳食纤维，尤其适合夏季出汗多时食用 。对消化不良和怕冷的老年人来说，水果干可以作为水果营养的一个补充来源 。
?。?）酸奶
酸奶含有丰富蛋白质、钙质的酸奶，不仅能促进肠胃蠕动、改善便秘，还有助于提升免疫 力，有乳醣不耐问题的人也可吃 。不过大家挑选时要留心，不要误选到酸乳饮料或者调味饮料，它们和酸奶的功效不尽相同哦！低脂酸奶是一个不错的选择，其中所 含的钙质能帮助你加快燃脂，还不会有脂肪摄入过量的情况出现，对健康减肥非常有利 。
?。?）钙和镁的食物
【吃夜宵会胖吗？吃什么夜宵不会胖？】营养专家认为，钙镁并用可成为天然的放松剂和镇定剂 。而牛奶中就含有丰富的钙质，也是人们熟知的减肥食物 。坚果类食物中镁含量较多 。如核桃就常被用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状 。因此，晚上想放松神经、稳定情绪的话，不妨来点牛奶和核桃吧 。
?。?）维生素B族的食物
B族维生素能调节新陈代谢，稳定人的精神，缓解人的浮躁感 。全麦食品中就含有丰富的B族维生素 。谁愿意晚上加班开夜车呢，因此晚上加班会会让人觉得烦躁不已 。因此宵夜的时候，小编推荐燕麦、大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等全麦食品 。
小编发现，一到夏天，很多人都喜欢在路边喝冰啤酒边吃烤串儿，这样的一个大问题就是冷热交替，对胃肠功能造成不小的伤害，如果再食用一些清洗不干净的蔬菜，甚至有些变质的食品会导致胃炎、肠炎发作 。相比之下，以上这些宵夜是不是健康很多呢？
其实，夏季气温高，人体神经经常处于紧张状态，某些分泌腺的功能也受影响 ， 因而常出现消化力减弱、食欲不振现象 。所以我们要适当多吃些清淡而易消化的食物，如豆制品、新鲜蔬菜、瓜果等，少吃油腻食物哦 。
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