4.葱姜消毒 菜板用久了,会产生怪味 。用生葱或生姜将案板擦遍,然后一边用热水冲,一边用刷子刷洗,怪味就会消失了 。
5.醋消毒 切过鱼、肉的菜板,只要洒上点醋,放在阳光下晒干,然后用清水冲刷,就不会有腥味 。
6.化学消毒 一公斤水加入新洁尔灭50毫升浸泡菜板15分钟左右,然后用清水冲洗干净 。
塑料砧板使用注意事项1.使用塑料砧板的过程中,一般最好不要切很烫或者温度过高的熟食 。
2.每次用完粥,要用50到60°C的热水进行冲洗,洗完之后将其放置在阴凉处晾干 。
3.放置的时候要竖放或者挂起,最好不要将其紧贴墙壁或者平放,如果这样可能会导致又一边不通风,容易导致霉菌等致病菌的滋生,从而影响到饮食安全 。
【塑料砧板健康吗 塑料砧板对人体有害吗】
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