“天气转凉之后 , 人们会有备货需求 , 价格一定程度上会有拉升 。就大葱来说 , 储存商虽较去年有所减少 , 但对价格还是有一定拉动作用 。不过 , 价格上涨幅度不会太大 。”李涛以为 。
受供求关系的影响 , 蔬菜价格“大小年”现象显然 。今年冬储菜尤其是大葱价格显然走低 , 白菜收购价不到两毛 , 这是否会降低农户种植意愿 , 使得明年种植量减少 , 进而推高价格 。
对此 , 李涛表示 , 农户多年来已经养成了种植习惯 , 基本上形成一个定势 。不过 , 不能否认的是 , 像大葱受今年价格低迷影响 , 明年农户种植踊跃性会有一定程度的受挫 。
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