鳄梨含有单元不饱和脂肪酸，能够加速新陈代谢 ， 保护细胞免遭自由基损坏 。而且，鳄梨对人体健康非常有益 。能够降低胆固醇水平，治疗伤口 ， 减少心脏病及中风风险，对头发及眼睛十分有利 。早饭可以吃半个鳄梨 ， 再搭配西红柿都很不错 。
(5)芹菜
芹菜含有少量卡路里，当我们享受芹菜的美味时，体内就在燃烧卡路里，且燃烧的卡路里要远大于芹菜所提供的卡路里 。此外，芹菜能刺激胃肠蠕动 。芹菜中富含水分及纤维 ， 是均衡饮食的极佳选择 。但若身体未摄入足够的矿物质或营养物，选择芹菜就需慎重 ， 最好能与其他食物搭配食用 。
(6)葡萄柚
葡萄柚可以加速新陈代谢，帮助燃烧更多卡路里 。这种水果可延长消化时间，增加饱腹感 。葡萄柚富含纤维，有助于稳定血糖水平 。美国的一项研究发现 ， 食用葡萄柚有其独特的减肥疗效 。
(7)西红柿
西红柿中维生素A较丰富，维生素A对视力保护及皮肤晒后修复有好处 。凉拌西红柿不撒糖更好，否则甜味可能影响食欲 。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿 。
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