亚马逊|星巴克在纽约开启概念店，引进亚马逊无人商店Just Walk Out技术
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星巴克在纽约开启概念店 ， 引进亚马逊无人商店Just Walk Out技术
星巴克稍早在美国纽约邻近55街处设置一家概念店 ， 其中采用亚马逊无人店的Just Walk Out技术 ， 让消费者直接通过手机app识别身分后进入 ， 即可像在亚马逊无人店般直接取走架上商品 ， 并且走至休息区 ， 或是直接离开店内即可完成结账 。
以技术上来看 ， 实际上这家概念店区分两种消费模式 ， 其中可以通过星巴克官方app选择所要咖啡类型 ， 并且在在线完成付费 ， 即可在概念店内柜台领取完成制作的咖啡 。
而另一种消费模式则是以店中店形式 ， 在概念店内部隔出独立区块 ， 消费者可以通过亚马逊官方app完成身分识别 ， 之后即可随意取走店内架上放置咖啡豆、食品 ， 或其他商品 ， 并且在消费者移动到休息区 ， 或是直接走出店外时 ， 借助亚马逊官方app完成结账 。
星巴克计划在纽约等地区开设更多自助式概念店 ， 但由于购买咖啡与在店内自助取货消费分别使用不同app ， 尤其通过自助取货消费时是通过亚马逊官方app完成付款 ， 或许还是会让部分消费者产生混淆 ， 但这部份就要看亚马逊对于Just Walk Out技术对外授权使用 ， 是否也能同意让合作对象使用自身app进行身分识别与消费结账 。
目前亚马逊已经积极对外提供其Just Walk Out技术 ， 例如位于美国康涅狄格州境内布鲁克菲尔德的一家大型超市已经开始采用亚马逊此项技术 ， 而位于纽瓦克自由国际机场里CIBO Express Gourmet Market ， 以及英国连锁超市Sainsbury也都已经与亚马逊合作 ， 通过Just Walk Out技术实现自助取货结账 。
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