4、把滚烫的骨汤加入盐、鸡精、胡椒粉、汤皇调好味，倒入面内，面上再摆上熟鹌鹑蛋、圣女果、尤菜心、煨好的香菇呈一定的造型，最后撒上榨菜丁即可 。
特点：面筋利口，营养丰富
###其它资料参考###?目录
1炒面条的做法
2炒面条的做法有哪些
3炒面条的家常做法步骤
4?炒面条的做法有哪些？
5炒面条的三种做法
1炒面条的做法
对炒面条的做法具体怎么制作呢 ， 这样的面条制作，也是比较简单，根据自己喜爱的口味进行选择，在吃的时候，对自身健康，也是有着很好帮助，是一个放心之选 。
炒面条的做法：
素菜炒面条
材料：成品面条500克，甘蓝叶3片 ， 菠菜2棵，鸡蛋2个，葱1棵，蒜3瓣，老抽、醋、花椒粉、姜粉、盐、植物油
做法：
1、甘蓝切丝，菠菜、葱切段，蒜捣碎 。
2、锅内烧水煮沸后下面条 。
3、面条煮到八成熟，捞出 ， 放入盛有凉水的盆里 。
4、另取一锅烧热植物油，倒入打散的蛋液 。
5、炒好的鸡蛋盛出 ， 用余油炒甘蓝菠菜葱 。
6、菜断生后，放入鸡蛋块 ， 加入花椒粉、姜粉、盐 。
7、捞出面条 ， 沥干水分，放入菜内 。
8、菜和面条翻炒，顺锅底放入蒜末，加适量老抽 ， 翻炒均匀 。
9、最后烹入醋，关火，翻搅均匀后出锅 。
10、我那天临出锅时切了一个火腿肠放里面，味道也不错哦 。
小诀窍
1、面条煮熟后过水，这是必须滴，不然面条会黏糊糊，不好吃，不好看 。
2、很多蔬菜都可以用来炒，营养又好吃 。
3、蒜其实也可以切成片，和菜一起炒进去，但这样，蒜香味就会大打折扣 。
4、老抽是用来上色的，喜欢辣的朋友可以加一勺辣椒粉或者青椒进去 。
5、面条不容易消化，一般放在中午吃比较好 。
6、吃完面条，一定记得喝点面汤哦 。我爷爷很早就说过“原汤化原食”，对胃没有坏处滴
2炒面条的做法有哪些
炒面条这道菜是非常的家常的，但是虽然炒面条是一条比较简单的菜 ， 可是它的做法有很多，大家都可以根据个人的喜好或者是个人的口味来觉得到底要怎么炒 。那么问题来了，关于炒面条 ， 到底应该怎么炒，才能让炒面条更加的好吃，并且吃上去更加的有营养呢？
1. 准备好原料，干香菇提前用温水泡发洗净，该切丝的切丝
2. 猪里脊丝 ， 加入盐和淀粉抓匀后，腌制5分钟以上
3. 将生抽、老抽、香油量好倒入一个小碗中 ， 省的炒的时候手忙脚乱 。
4. 水开后煮面 。煮2—3分钟，捞出沥干水份
5. 沥干水份的面放入容器中，加入少量的植物油或橄榄油拌匀，晾凉备用 。
6. 锅烧热后，倒入油，大火加热，待油温5成热时，把晾凉的面条放入锅中，不停的用筷子翻拌，大概2分钟左右，直至把面条煎熟盛出备用 。
7. 锅中倒
###其它资料参考###主料熟细面400g包菜30g洋葱半个青椒两个辅料油适量盐适量生抽适量五香粉适量小葱适量蒜适量
步骤
炒细面的做法步骤11.准备食材洋葱包菜青椒切丝，小葱切碎 ， 还有超市里面买现成的熟细面 。
炒细面的做法步骤22.炒锅倒油烧热，爆香葱花 。
炒细面的做法步骤33.放入切好的洋葱包菜和青椒翻炒熟 。
炒细面的做法步骤44.加适量盐生抽和五香粉炒匀 。
【炒细面的做法一般用什么吵】炒细面的做法步骤55.再放入熟细面翻炒均匀，让面热透，加适量蒜末炒匀即可 。
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