还可以做番茄蔬菜汤 ， 需要准备一些土豆以及胡萝卜清洗干净，把皮去除再切一下，西兰花洋葱处理清洗干净以后也需要切一下 ， 然后就把番茄洗干净切成小块状，放进搅打机里面搅打均匀，锅中加入黄油烧热，把洋葱放进去翻炒一下，再添加白糖 ， 番茄泥翻炒均匀，添加适量的水煮开，再把胡萝卜土豆块放进去再次煮开，西兰花 ， 玉米粒加进去煮上几分钟，再添加适量的盐以及黑胡椒，这样就可以吃了 。
还可以做田园蔬菜汤 ， 要把生菜，西红柿，香菇，洋葱，红萝卜处理清洗干净以后撕成片状，炒锅中加入适量的油烧热 ， 把洋葱放进去，快速翻炒出香味，再把西红柿丁放进去翻炒均匀，添加适量的鸡汤，大火煮开以后就可以改成小火慢慢地炖煮一会儿，香菇片放进去，煮一会儿加生菜叶，最后用一些盐来调味，这样就可以吃了 。
###其它资料参考###材料：光乌鸡1只（700克） ， 当归20克，黄芩20克 ， 沙参30克，大枣10颗，枸杞子20粒 。
调料：葱段、姜块、料酒、盐、味精各适量 。
做法：
1．乌鸡剁成块 ， 放入清水中浸泡 。清洗捞出，入沸水锅中焯水后控干 。
2．将当归、黄芩、沙参浸泡洗净，用纱布包成药料袋 。大枣、枸杞子洗净 。
3．蒸盆中放入洗净的鸡块 ， 加清水淹没鸡，加药料袋、葱段、姜块、大枣、枸杞子、料酒入蒸锅，用旺火蒸1．5/小时 ， 取出，加入盐、味精调味 ， 拣去药料袋即成 。
平菇鸡汤
材料：平菇150克，熟鸡块250克 。
调料：葱段、姜片、清汤、黄酒、盐、味精、色拉油各适量 。
做法：
1．平菇洗净，切成厚片 ， 入沸水锅焯水 。
2．油锅烧热，放入葱段、姜片、平菇片稍煸炒，加入鸡块、清汤、黄酒 ， 烧沸后撇去浮沫，加入盐、味精，拣去葱段、姜片即可 。
鸡肉海参汤
材料：水发海参100克 ， 鸡脯肉150克，虾仁50克．黑木耳50克 。
调料：蛋清1个，湿淀粉、盐、酱油、黄酒、清汤各适量 。
做法：
1．海参洗净，斜批成片 。鸡脯肉切成长方片 ， 用盐、黄酒、蛋清、湿淀粉抓匀上浆 。虾仁洗净，挤干，也用蛋清上浆 。黑木耳入沸水锅氽透 ， 捞出放冷水中 。
2．沙锅内放清汤、黄酒、酱油、海参，用旺火烧开 ， 氽入鸡片、虾仁 ， 放盐、黑木耳即可 。
艾梗老鸡汤
特色：清香四溢，味苦辛，对身体保健特别有益处 。
原料：鲜艾梗150克（晒干的艾梗可以减半）；老母鸡1只（大约1500克左右） ；精盐适量； 生姜10克；清水适量；
制作：
1、将老母鸡放血宰杀 ， 拔毛、去内脏，然后洗净、切成大块 。
2、把生姜洗净（不要去皮），再拍扁 。
3、瓦锅洗净，放进老母鸡、艾梗、生姜；加入清水 。
4、先用猛火烧开，煮约5分钟后，转换成小火煮，以水面有滚沸为度，约煮1.5~2小时即可 。
5、调入适量的精盐即可饮用 。
鲍鱼鸡汤
食材： 新鲜鲍鱼仔6个，三黄鸡1只 ， 生姜几片，枸杞 ， 红枣6颗，盐适量 。
做法：
1、新鲜鲍鱼仔用清水清洗干净，用小刀从鲍鱼壳边缘插进去 。
2、将鲍鱼肉和壳分离出来 。
3、鲍鱼壳上留下的鲍鱼肠去掉，将壳上的泥清洗干净 。
4、鲍鱼肉加少许盐抓匀，再用清水洗净后沥干水 。
5、三黄鸡洗净斩成鸡块 。
6、锅内放适量水，将鲍鱼仔、鲍鱼壳、鸡块、姜片、枸杞、红枣一起放锅内 。
相关经验推荐
- 猪血可以跟什么煲汤吗
- 牛尾巴怎么煲汤有营养
- 普洱茶泡起来起沫很大怎么回事
- 鲫鱼配什么煲汤
- 猪肺用什么煲汤好猪肺的做法
- 猪肺用什么煲汤好猪肺的做法大全
- 猪肚煲汤要煲多久
- 鱼头放什么煲汤好喝
- 猪骨煲汤有什么功效 猪骨煲汤的做法窍门
- 什么顿墨鱼汤好