3、银鱼炒饭
配料:银鱼,豌豆,鸡蛋,米饭,生姜,大葱,盐,油,料酒,生抽 。作法:将豌豆用沸水煮熟 。银鱼洗净后,放入沸水里,加姜片、料酒焯 。热锅加油,倒入打散的蛋液,煎至凝固,洒上葱花,再将豌豆、银鱼放进去翻炒,再加入米饭翻炒均匀 。浇一点生抽,炒到米饭清,色泽鲜亮,再加少许盐、胡椒粉,再炒匀即可 。银鱼在本食谱中富含氨基酸,具有滋阴润燥、养血安胎的.功效 。
4、海鲜南瓜煲
材质:南瓜,蟹肉,白虾,盐,黑胡椒粉 。作法:把南瓜去皮切块,放入搅拌器里,加一碗水打成糊状,再倒入锅内,加入虾仁、蟹肉,煮熟后再加盐、黑胡椒粉调味 。
孕妇女性在补充营养的同时,也要注意饮食、饮食等方面 。在怀孕期间,胎儿需要足够的营养供给,但要注意营养均衡,不要增加营养 。孕妇体弱多病,要吃些营养丰富的食物,但是不要过份营养 。要注意食物的搭配与平衡,不要只顾吃肉,忽略水果蔬菜 。
5、红枣兔肉
（1）红枣洗净、去核、沥干水分备用 。
（2）将兔肉洗净，切块 ， 均匀地抹上油、盐、料酒和醋，与红枣一起放瓦锅内，隔水蒸1小时，兔肉熟烂即可 。
6、猪肝炒菠菜
（1）将猪肝切成小薄片海米用温水浸泡好香菜切成碎末 。
（2）将菠菜择洗干净，切成3厘米的段，放入开水中烫一下捞出(菠菜含大量草酸，用开水烫一下可以去除部分草酸)，再放入冷水中浸泡 ， 冷却后沥净水 。
（3）锅内放油烧，烧至七成热，先将姜、蒜煸香，再放入料酒、酱油、醋、蒜泥、猪肝翻炒 。最后放入海米、菠菜、香菜炒匀，淋上香油，撒上鸡精即可 。
7、虾米炒芹菜
（1）将虾米用温水浸泡芹菜去老叶(保留大部分叶子)后洗净，切成短段 ， 用开水烫过 。
（2）锅置火上，放油烧热，下芹菜快炒 ， 并放入虾米、酱油，用旺火快炒几下，出锅前撒些鸡精和盐(因为虾米已有咸味，盐需少放)即可 。
8、黄豆排骨汤
（1）将黄豆用温水浸软泡发(5小时以上)，洗净 。
（2）把猪排骨洗净 ， 切成小块 。
（3）将锅置于火上，加清水适量，把黄豆、猪排骨放入锅内，加盖，煮沸后撇沫，转文火煲3小时 。
（4）最后撒入葱花、精盐调味即成 。
孕妇的营养食谱2一、孕妇餐食谱
1、莴笋，孕妇适当吃莴笋可以帮助消化 ， 孕妇食欲经常不好 ， 使用莴笋后能帮助孕妇增加食欲 ， 多吸收营养物质 。而且莴笋含钾量很高，利于孕妇进行更好的排尿，也可缓解由子宫变大压迫空膀胱而导致的尿频 。莴笋对孕妇的神经有刺激作用，对孕妇以及胎儿眼睛都有好处 ， 具体吃法可以选择清炒莴笋丝等；
2、鸡肉粥 ， 鸡肉对孕妇来说，是孕期不可避免要食用的食物之一 。由此可见营养价值很高，鸡肉相比牛肉等其他肉类蛋白质含量高一些 ， 脂肪含量又比其他肉类少 。鸡肉中含有人体必备的氨基酸，因此可以选择用鸡肉帮助孕妇补充营养；
3、冬瓜和紫甘蓝，冬瓜本身具有利尿作用，而紫甘蓝的营养也很高，富含丰富的维生素等 ， 对于孕妇可以适当食用 。但是要注意冬瓜性寒 ， 对于体质虚寒的孕妇少量食用，孕妇餐的原则就是要多含有蛋白质、营养、维生素、矿物质 ， 才能利于孕妇的健康和胎宝宝的生长发育 。
4、虾仁烩白菜心
（1）首先将白菜切好葱切段姜切丝备用 。
（2）锅里放油 ， 放葱姜煸炒至香味浓郁，后放入虾仁翻炒两下 。
（3）接着放入白菜，用大火炝翻均匀，兑入鸡汤和盐，炒至白菜变软 。
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