04下一步，10分钟后等待气阀下去后，焖5分钟 。
05最后，出锅即可享用，从中间掰开来吃 。
###其它资料参考###玉米不必把皮所有扒整洁 。玉米须露在外面的，剪修一下，把不干净的，发黄的，乱七八糟的，剪去一些，握着玉米棒子，把须须洗一下 。玉米装进压力锅中，放凉水 ， 未过玉米，小技巧来啦 ， 放盐！要偏多一点，比成汤要咸，那样玉米的口味就正好 。盖外盖 ， 高火烧开后文火15-20min 。熄火，焖到泻气就可以吃完 。汤会偏咸点，可是也好吃 ， 取一点兑温开水，夏天解暑有利排尿，益处多多 。
没有压力锅的 ， 请大火烧开后，文火一小时 。半途翻几回，把上边的翻出下边去 。将新鲜的玉米最外边的薄皮剥去，只留最里层的2层薄皮，煮好的玉米味儿最香 。将玉米放进孔径稍大一点的锅中，添加冷水，未过玉米的表层 ， 走红煮沸后，添加少量盐，盖紧外盖煮8~10min 。往水里加一点盐，玉米的口感会越来越甜滋滋的 。
甜玉米和粘玉米的煮开时长不一样，甜玉米水开后煮8min，粘玉米水开后则需煮10分钟，那样熬出的玉米口味和风味更为理想化 。玉米煮好后推荐马上夹起，沥干水份 。不必长期泡浸在煮玉米的水里，不然玉米的味儿也不浓厚了 。煮好后吃剩的玉米，可以用保鲜袋包裹或装进食品包装袋中冷藏储存 。蒸法:锅中放上蒸格，玉米留有一双层的机壳 。
蒸玉米的熟度是非常主要的 ， 蒸的很久或时长不足则会影响到口味 。非常简单也是最立即的方式 可以夹出去品味下，好判断 。熬法:玉米煮前可以泡一泡，时长可以泡很长时间几滴水要未过玉米在煮玉米的情况下还可以加一点的苏打 。在煮玉米的过程中可以加少量的盐，加满盐的目的性是操纵玉米的水份 。煮好的玉米要捞起来放一旁，不必长期让玉米泡在水里，严重影响口味 。
###其它资料参考###1、新鲜的玉米去包 ， 然后洗净
2、包上一层锡纸放入微波炉中
3、中火15分钟后拿出就可以了
如果觉得味道不怎么样，可以在洗净的时候涂上自己喜欢吃的奶油、色拉等等 。这样蒸出来的玉米味道好极了，而且又嫩.不过也不是绝对，要根据你的玉米大小，和本身是老是嫩来看 。老玉米煮再久也不会嫩 。
先用水泡 ， 泡一阵子在煮,玉米最好用蒸而不用煮.煮玉米会使玉米中的糖分随着水流失掉
.把玉米放在骨头汤里一起煲，不能煲久 。熟了赶快取出 。可以炖排骨加点花椒,可鲜了.1.购买时选择“甜粟”品种 ， 要饱满不要太老的 。2.不要把外皮（俗称“衣”）剥得干干净净，要保留两层让它仍然包裹着粟粒 。3.洗干净后隔水（不要泡浸在水里）蒸10－15分钟 。不过讲究的话，都是隔水煮，类似于蒸 ， 因为直接把玉米放水里煮，营养成分部分的都溶于水里拉，隔水蒸就是在锅里放水，上面放个箅子，把玉米和水隔离开，类似于蒸，这样出来的玉米，一点儿营养都不损失 。
使用冷水煮,最好留一两片叶子.水开后五分钟左右就行了.不要放什么调味品了.会失去原有的味道.
###其它资料参考###水开后蒸15-20分钟左右的时间 ， 玉米能蒸熟，隔水蒸出来的玉米 ， 一点儿营养都不损 。把玉米的外壳剥掉，放在蒸笼上蒸，玉米就好吃了，不需要放其它东西 。
蒸的玉米都会很甜，因为这样充分的阻止了玉米里面的糖分流失到煮玉米的水中 。如果觉得茎多 ， 那在买玉米的时候就注意不要卖太老，玉米有一点点茎都应该是正常的 ， 太嫩的玉米也不好吃的 。
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