草莓酱50g，麦芽糖60g，水100ga，糖60g，盐少许，吉利丁40g，太白粉30g，水190gb
软糖的做法
1.将水与草莓酱一起放入锅中
2.加入糖、盐混合拌匀，直火加热
3.再加入麦芽糖直火加热至完全溶解
4.将190g的水与太白粉混合搅拌均匀呈液体
5.将搅拌至液体的太白粉浆料冲入草莓糖浆中，继续边加热边搅拌至透明糊状
6.加入泡软的吉利丁搅拌至胶体完全融化
7.在模具中放上细长小棒，待略微冷却后将浆料倒入模具中 ， 送入冷柜中使其成型即可 。(模具形状可以根据自己喜欢选择)
二、水果软糖的做法软糖的材料
1.洋菜粉30公克，水400公克，细砂糖400公克，2.奇异果汁100公克 ， 3.柳橙果汁100公克 ， 4.红石榴果汁100公克，5.白兰地适量，6.粗粒砂糖适量
软糖的做法
(1)将材料1煮至110℃ ， 离火后分成3等份备用 。
(2)每1等份分别加入1份果汁，再加入适量的白兰地稍拌匀 ， 即可倒入平盘放凉备用 。
(3)将凉硬后的软糖取出 ， 以双色饼干模压出形状 ， 再沾上粗粒砂糖即可 。
三、洛神花软糖的做法软糖的材料
洛神花15朵，水300g，麦芽糖30g ， 糖30g ， 盐少许 ， 吉利丁片30g，树薯粉15g
软糖的做法
1.将300g的水与洛神花放入锅中，直火煮沸后熄火焖10分钟使其入味
2.过滤出洛神花，取汁备用
3.取100g的洛神花汁与麦芽糖一起放入锅中，再加入糖、盐一起煮至完全溶解后熄火
4.将树薯粉放入碗中，加入95g的洛神花汁混合搅拌呈糊状
5.将4冲入熄火的浆料中混合拌匀，继续加热至浆料呈透明浆糊状
6.加入提前泡软的吉利丁片混合拌匀至胶体完全融化
7.浆料填入模具中，送入冷冻柜中冷冻使其凝固
8.凝固后从模具中取出，表面裹上一层糖粉即可完成
四、龙潭花生软糖的做法菜谱简介 煮糖的温度必须控制在140℃ ， 若温度过高，作好的糖会太脆加入奶油的目的是让糖吃起来较软口 。
软糖的材料
砂糖90g，麦芽糖180g，水50g，奶油60g，花生180g，盐2g
软糖的做法
1.)将材料1放入锅中加热 ， 煮至140℃后熄火(若温度过高 ， 作好的煻会太脆)，加入奶油溶解拌匀 。
2.)续加入材料3拌匀后倒入浅平盘中 。
3.)将作法2压紧实压平后，放凉冷却后切割成小长方块即可 。
五、缤纷软糖的做法软糖的材料
鲜奶油170克，麦芽糖150克 ， 烤熟核桃&开心果180克，砂糖200克，奶油30克 ， 香草棒2克，芒果干，圣女果干
软糖的做法
1.将鲜奶油、麦芽糖、砂糖、奶油、香草棒 ， 放入锅中以中火加热
2.用木勺轻拌时材料混合均匀并煮滚，若锅边有结晶时，可用木勺沾水轻刮 。煮至115℃关火 ， 降至95℃成粘稠状，加入坚果和干果类
3.搅拌均匀即可停火
六、酸西瓜软糖的做法软糖的材料
西瓜汁，明胶，柠檬汁，蜜糖(optional)
软糖的做法
1、西瓜汁要滤渣、滤泡沫的，其中倒入明胶搅呀搅，直到得到好看的糊状物 。
2、隔水微热，只是微热 。
3、加入柠檬汁和蜜糖 。期间要一直搅，温柔的搅 。
4、将搅拌好的、好看的糊状物倒入模具 。
5、放进冰箱30min后拎出来就对了~巨简单~
###其它资料参考###最好吃的糖推荐如下：
1、中国大白兔奶糖
大白兔奶糖是中国人最喜欢吃的糖果，在国内深受好评，被中国网友评为国民奶糖 ， 最好吃的糖果等 。大白兔奶糖奶香味十足，香甜美味 ， 嚼起来软硬适中的质地非常有感觉 ， 满嘴的甜蜜香浓，吃了使人心情大好 。
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