紫砂杯吐黑怎么处理( 三 )


而吐黑最容易集中的地方,就是壶嘴和壶把 。
紫砂壶“吐黑”是因为壶表的气孔密度疏松,有很多肉眼看不见的孔隙 。而紫砂壶在泡茶的过程中,茶叶含有的铁离子经氧化后是黑色的 。这些铁离子也容易在这些孔隙中聚积、沉淀下去,形成不同色调的黑色素 。久而久之,“吐黑”也就形成了 。
“吐黑”的紫砂壶对品茶没有什么影响,不论是茶的口味还是饮茶的健康而言 , 都是可以继续使用的 。但有一些比较在意紫砂壶品相的壶友来说,“吐黑”确实会影响一把壶的美观 。
严格来讲,只要是原矿紫砂或多或少都会出现吐黑现象 。
有的壶制的时间比较早,早期的窑温都比较低,由于烧制的温度控制和时间控制有瑕疵,如果温度不够,会导致烧结温度不足,也就是通常所说欠火的情况 , 致使泥料收缩没有完全到位 , 壶身气孔密度过松、过大则容易“吐黑” 。
至于一些近期的壶 , 窑温的提高易如反掌,达到较高结晶是很简单的事情,那么“吐黑”就是泥料的问题了,比如致密度差、结构疏松的段泥 。
从纯理论的角度讲 , 因为是双重气孔结构,凡是紫砂壶,泡茶时间越长,壶体的颜色就会变得越深,一般都会“吐黑” 。只是因为壶色深浅不同、“吐黑”部位不同、茶叶品质不同、养壶经验不同 , “吐黑”的程度就有了差别 。
另外,一些模具壶,或者一些泥料都不是紫砂的壶,压根都没有透气性,也不就存在“吐黑”了 。
有的壶友介意因为“吐黑”而改变了紫砂壶的品相 。所以怎么样可以避免紫砂壶“吐黑”呢?
1. 从选壶上避免 。
【紫砂杯吐黑怎么处理】 不同泥料和颜色的壶,“吐黑”表现不一样 。如深色的朱泥壶,吐黑几乎看不见 , 而浅色的紫砂壶如绿泥、段泥、白泥等看起来就非常显眼 。
现在各种先进的窑炉比以前进步不是一点半点 。因此现在的紫砂壶大部分吐黑已经不明显了 。
2. 从选茶叶上避免 。
如果确实喜欢浅色的紫砂壶 。那么就需要在茶叶上做一点文章,不同的茶叶对紫砂壶的“吐黑”效果不一 。茶汤颜色浅,“吐黑”就轻;茶汤颜色深,“吐黑”就重 。一般情况下,段泥壶应该泡汤色淡一点的 , 如铁观音、生普之类,不应泡熟普、黑茶等 。
那么,假如自己心爱的壶“吐黑”了,又想恢复原状,怎么办呢?
一般的清洗时不能消除的,只能送回窑里面再烧制一遍 。但从业界多位大师和工人的经验来看 , 用过的壶回炉重新烧制有烧坏的风险,因为这种壶气孔中含有水分,如果没有充分风干再烧 , 容易炸裂 。
在充分烘干后,达到相应的温度重烧,紫砂壶就有机会恢复原来的面貌 。
但回炉有风险,回炉的烧损率约在5%-10%左右 。但再次泡茶后,仍会吐黑 。
所以如果不影响使用,不建议回炉重烧 。
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###其它资料参考###理论上说,只要是紫砂壶,就一定会“吐黑”,任何一种泥料用久了,都会出现一定情况的吐黑 , 除非泥料本身不是紫砂,紫砂壶泡茶时间越长 , 壶体的颜色就会变得越深 。只不过因为茶壶本身颜色深浅不同、茶壶“吐黑”部位不同、所泡茶叶不同、养壶经验不同等原因,“吐黑”的程度有一定的差别 。有些肉眼看不见,有些比较明显 。
如果壶体颜色均匀的变深 , 应该是一种好的变化 。当然,“吐黑”是否均匀,和使用者的养壶习惯也有较大关系 。建议养壶时涂抹茶汁要均匀,每次用完以后洗净 , 用柔软的布轻拭,慢慢的就会出现光泽 。有些人会不喜欢紫砂壶局部“吐黑”的效果,觉得有损于品相 。但反过来说,“吐黑”却从一个侧面证明了你所使用的是真正的紫砂壶 。

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