三文鱼一块
黄油3勺
蒜2瓣
白胡椒适量
盐适量
土豆2个
欧芹一勺
黄油蒜蓉烤三文鱼的做法
土豆切片，三文鱼按照个人喜好切段，黄油温水融化，将蒜泥和欧芹放入融化的黄油中搅拌 。
土豆垫在最底下，浇上黄油，放上三文鱼，在浇一次黄油，撒点胡椒和海盐，挤少许柠檬汁
拿锡纸蒙上
烤箱180度预热10分钟 ， 然后放进烤箱烤20分钟 。
###其它资料参考###三文鱼头1个
柠檬
盐 黑胡椒碎 罗勒 橄榄油
罗勒黑椒烤三文鱼头的做法
1 三文鱼头抠腮去鳞，抹一层盐 2 加柠檬汁、黑胡椒、白葡萄酒，冷藏腌制一小时以上
3 烤箱预热，上管180度，下管200度 4 烤盘垫锡纸，鱼头放入 ， 撒罗勒，切几片鲜柠檬，烤制25分钟左右
###其它资料参考###香脆烤三文鱼皮的做法
烤箱预热200度 。
把去好麟的鱼皮切成两指宽的条状，留有间隔的排在烤盘上 。刷上一些橄榄油，按个人口味撒芝麻、盐、胡椒粉等等调料
放入烤箱烤10-15分钟，能闻到香味且鱼皮成金黄色即可 。
【烤三文鱼放什么油】取出后彻底放凉
文章插图
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