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冰草常配的酱是什么( 二 )

生活百科沙拉酱


由于富含蛋黄，营养价值高，热量也是沙拉酱中最高的 。它的口味比较重 ， 适合度搭配三明治、汉堡，也适合和其他沙拉酱搭配使用 。
2、香甜沙拉酱
香甜沙拉酱是食用新鲜鸡蛋加入了白砂糖制作而成的，口感清新细腻，适问合用于制作蔬菜和水果沙拉 。
扩展资料：
沙拉酱的用途
生菜沙拉不仅好吃又可以减肥 。但是吃进一盘又一盘加上各式各样沙拉酱的生菜沙拉 ， 虽然美味可口，不过很容易地就掉进生菜沙拉可能含高油脂的陷阱中而造成肥胖 。
除此以外，营养师也建议民众可以尝试在沙拉酱中添加一些低脂优酪乳或蔬菜泥，用来稀释沙拉酱，不会影响沙拉酱的美味又可降低油脂的摄取量，而在沙拉酱的使用上「沾」是较为理想的方式 。
参考资料来源：百度百科-沙拉酱

###其它资料参考###冰草的酱汁做法如下：
材料：
A料：醋100cc，橄榄油90cc，盐1小匙，砂糖2大匙
B料：酱油1又1/2大匙，味噌50公克，辣椒酱1大匙
步骤如下：
1、将材料A、材料B分别拌匀 ， 再将两者混合，充分搅拌均匀即可 。
2、用途：适合做为冰草等根茎蔬菜的淋酱 。
###其它资料参考###1、准备食材：新侬冰草、大蒜、辣椒酱、醋、熟花生碎、炒熟的芝麻仁 。
2、冰草用清水洗两遍控干水分备用 。
3、大蒜去皮用蒜夹子夹成蒜蓉 。
4、兑一点醋 。
5、再加一勺辣椒酱拌匀 。
6、将控干水分的冰草摆盘 。
7、将料汁浇在冰草上 。
8、撒上点炒熟的花生碎 。
9、最后撒上炒熟的芝麻仁拌匀即可 。
###其它资料参考###用料：
冰草 250g、醋 100ml、橄榄油 90ml、盐 1小勺、砂糖 2大勺、生抽 1大勺、味噌 50g、辣椒酱 1大勺
酱汁做法如下：
1、将醋、橄榄油、盐、砂糖混合均匀备用
2、将酱油、味噌、辣椒酱混合均匀
3、将上述酱汁混合 ， 充分搅拌均匀 ， 即为味噌沙拉汁
4、冰草洗净后用剪刀剪成小件，放在冰镇过的盘子上
5、将冰草沾上调料，即可食用
###其它资料参考###芝麻酱
配料：芝麻酱（超市品牌中六必居的很好吃 ， 菜市场里有农家自制的应该也不错），花生酱（增加香甜口感） ， 红腐乳汁，韭菜花 ， 盐，味精，香油，香菜（随意），辣油（随意）
普通方法：拿一大碗，按照预想中一半的量加芝麻酱，再加入四分之一的花生酱（纯芝麻酱有一点点涩，加花生酱会好很多），备一碗温水，加一勺水 ， 抄起筷子或勺朝一个方向使劲搅拌，麻酱吸收水分后再加一勺，一次加太多会吸收不了难以搅拌哦，打打打个五分钟十分钟等待麻酱变成顺滑状态华丽丽变身，你会发现这时候又干又涩的口感已经消失了，再加上适量红腐乳汁 ， 韭菜花，味精，香油就差不多了，尝尝味道，韭菜花很咸适量加一点盐就ok恩 ， 想吃辣的话加一勺辣油

冰草常配的酱是什么

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