3、将玉米粒装饰在外面，中心倒上酸奶即可
4.红豆南瓜饭的做法：
材料
红豆50克，南瓜160克 ， 大米260克，水270毫升
做法
1.红豆提前用清水浸泡一夜之后 ， 捞出沥水待用
2.南瓜去皮去瓤，切成小拇指尖大小的南瓜丁
3.大米淘洗干净，放进电饭煲
4.将泡好的红豆和南瓜丁加入到大米里，用勺子拌匀
5.加入270毫升左右清水到电饭煲中 ， 煮熟成米饭即可 。
###其它资料参考###南瓜大枣粥
材料：鲜南瓜500克 ， 大枣20克，红糖适量 。
做法：洗净南瓜，去皮切块 ， 大枣洗净去核，同时放入锅内煎煮，熟时加入红糖调匀即可 。大枣和南瓜一起煮粥的话可以有补气血的作用，对于止咳化痰来说有好处，而且也很适合有慢性气管炎的人群食用的一道食谱 。
蜜糖姜汁蒸南瓜
材料：取500克南瓜一块，冰糖和蜂蜜各50克，压榨姜汁适量 。
做法：将南瓜表面洗净，去掉南瓜瓤和籽，在南瓜凹部放入姜汁、冰糖和蜂蜜，放在蒸笼上隔水蒸2个小时即可 。这样的食谱每天吃一次，具有润肺补肾的作用，对于出现的咳嗽咳痰的情况也有一定的改善和调理的功效 。
食用南瓜的饮食禁忌
醋与南瓜相克：同食时醋酸损坏南瓜中养分成份 。
鲤鱼与南瓜相克：同食会中毒 。
螃蟹与南瓜相克：同食会引起中毒 。
南瓜与富含维生素C的食物相克 。
###其它资料参考###
南瓜拉丁学名：Cucurbita moschata Duch. ex Lam. Duch. ex Poiret，饭瓜，番南瓜，山东地区称作番瓜，东北地区称作倭wō瓜 。河北地区有称作北瓜 。可食用，有橘黄色和青色两种，外形呈扁圆或不规则葫芦形状 ， 未成熟果实皮脆肉质致密，可配菜、做馅，成熟果实甜面，可熬粥 。那么具体应该怎么做呢?下面是我整理的一些南瓜怎么做菜方法，希望对大家有所帮助!
南瓜做菜的方法具体如下：
南瓜饼的做法：
材料：南瓜，糯米面 ， 炼乳
做法
1、南瓜切块，蒸烂，捣成泥状 。
2、然后加上一些糯米面就是包汤圆的那种面
3、搅拌均匀后，可以包上炼乳上锅蒸 ， 也可以直接放油锅里炸，还能自己捏造型的!
浓香南瓜饭的做法：
材料：南瓜400克，大米200克，食油2汤匙，食盐1茶匙，清水500毫升
做法
1、将南瓜去皮去籽后切成小块大米清洗干净备用 。
2、炒锅内倒入2汤匙食油，烧至7分热，然后倒入南瓜块翻炒1分钟 。
3、倒入洗净的大米与南瓜炒匀，然后加入约500毫升清水 ， 使其刚好没过大米，盖上锅盖转为中火焖10分钟 。
4、然后开启盖，调入盐翻炒均匀，再次盖上锅盖，用最小火焖15-20分钟，收干水分后即可 。
中国南瓜的品种：
① 蜜本南瓜：早熟杂交种，果实底部膨大，瓜身稍长，近似木瓜形，老熟果黄色，有浅黄色花斑 。果肉细密甜糯 ， 品质极佳 。全生育期95天，单果重约2千克，对病毒病有强抗性 。
② 黄狼南瓜：上海市优良地方品种，又叫小闸南瓜 。植株生长势强，茎蔓粗，分杈多，节间长 。第一雌花着生于主蔓第十五至十六节，以后每隔一到三节出现雌花 。果实长棒槌形，纵径约45厘米，横径15厘米左右 。果皮橙红色，完全成熟后被蜡粉 。果肉厚 ， 肉质细腻味甜品质好，较耐贮运 。全生育期110~120天，单果重1.5千克左右 。
③ 大磨盘南瓜：北京市优良地方品种 ， 第一雌花着生于主蔓第八至第十节 。果实呈扁圆形，状似磨盘 ， 横径30厘米左右，高约15厘米 。嫩果皮色墨绿，完全成熟后变为红褐色，有浅黄色条纹 ， 被蜡粉 。果肉橙黄色，含水分少，味甜质面品质好 。
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