肉末芽菜茄
1
茄子洗尽
2
切成鳞状
3
肉末加芡粉拌匀
4
油烧热后炒肉末
5
下蒜，姜炒香
6
下茄子
7
拌匀，加适量的水
8
加芽菜，这个是宜宾碎米芽菜，很香
9
加青椒，加盐味精即可
10
装盘
小贴士
【肉末芽菜怎么做好吃】肉末加一点芡粉更嫩
文章插图
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