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肉粉婴儿怎么吃( 六 )

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宝宝8个月以上，乳制品已经不能满足其对营养的需求 ， 此时需要给宝宝添加适当的辅食，而肉泥就是一个很好的选择 。肉泥含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、卵磷脂、多种维生素以及钙、铁、锌、磷等微量元素 。不同的肉泥营养成分有所区别 ， 根据宝宝的自身状况调节喂养 。
宝宝食用的肉泥一般选择猪肉、鸡肉、鱼肉、肝类肉四种原料，牛肉、海鲜类暂不适合 。牛肉纤维粗宝宝难消化，海鲜容易引发宝宝过敏 。也可以将肉泥与其他食材混合制作，使其营养更加丰富 。
1. 猪肉泥: 新鲜猪前腿肉30g，这部分肉最鲜嫩，猪肉剔筋剁碎上锅蒸熟，再碾压成泥 。
2. 鸡肉泥: 选择鸡胸或鸡腿肉30g ， 方法与猪肉泥相同 。
3. 鱼肉泥: 选择青鱼或少刺的鱼30g，去除内脏和鱼鳞 ， 洗净取中间肚皮段，加入少量的料酒和姜片，上锅蒸15分钟 。待冷却后取出去掉鱼刺，取鱼肉压碎 。鱼肉一定要慎重，注意挑干净鱼刺 。
4. 肝肉泥: 猪肝肉或者鸡肝肉鸭肝肉30g ， 猪肝一定要冲洗，再浸泡1 2小时消除残血，这样才能将猪肝中残留的毒素降到最低 。然后去除筋膜和脂肪，剁碎清蒸 。
除了纯肉泥外，我们还可以加入其他食材，使肉泥的营养更加丰富 。肉泥中可加蔬菜 ， 如猪肉红萝卜肉泥，猪肉土豆肉泥，鸡肉蘑菇肉泥 ， 鱼豆腐肉泥 。猪肉泥里加半个蛋黄也不错，这些搭配都很容易让宝宝吸收消化 。
最初添加肉食时，建议选择猪肉或鸡肉，因为它们不易引起过敏 。为防止孩子消化不良，刚开始最好只喂食一种肉泥，待其适应后再更换其它 。
首选猪肉中的腰米肉 ， 一点点就够了，用刀剁碎，非常碎的那种，加红薯粉一起揉搓，锅里的水烧开，然后下肉泥，可以散开的，加点青菜一起煮，什么都不用搁，加点猪油就好，宝宝很喜欢吃的，加辅食的宝宝可以放一子面条一起煮 。我家宝宝就这么吃的 。换可以换成大虾子肉，爱宝宝的你可以试试 。
###其它资料参考###－ 准备食材 －
纯瘦肉
宝宝酱油
生姜
芹菜
土豆粉
－ 步骤 －
1.瘦肉一块儿，用水泡二十分钟洗干净
2.拿个小勺子顺着肉的纹路刮下肉泥来，本想用搅拌机的 ， 可听说那样会破坏营养分子，就改这个方法了!偶是不是还是比较聪明，嘻嘻…
3.我刮，刮，刮，刮刮 。。。为了宝宝，我在继续中 。。。。
4.终于够女儿吃的了!真的很细腻噢!可怕蒸熟后口感粗糙 ， 我加了一点点土豆淀粉
5.芹菜一小段切细，怕肉腥味让宝宝接受不了，加了一点芹菜调味儿 ， 生姜就一整片，方便挑出来 。
6.加芹菜，一点香油 ， 和肉泥份量二分之一的水，搅拌成糊状 。
7.生姜就整片放在里面，待会出来不给宝宝吃到 。
8.上锅蒸十五分钟，有水分的噢!喜欢吃干的就小块的喂吧!小宝宝或者不喜欢干的就压碎在汤里吃吧!
9.配了煮熟的苹果和玉米汁 。宝宝美餐了一顿噢!
###其它资料参考###【肉粉婴儿怎么吃】这么小就吃牛肉不容易消化的，牛肉纤维比较粗 ， 建议做其它的辅料 熬制花式粥时辅料要成末成茸，容易吞咽消化 。1、肝末鸡蛋羹 材料：猪肝、鸡蛋 做法：将猪肝煮熟切末，放入调散的鸡蛋中，加少量细盐蒸成蛋羹 。2、白菜牛肉粥 材料：小白菜、牛.

肉粉婴儿怎么吃

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