3、用铁锅炒
先使用煤气炉上的最小火烤热铁锅，再放入茶叶，不改变火的状态，一直采用最小火，不停的翻动茶叶，注意最好使用木制器具 ， 用力要轻 。不要破坏茶叶的完整度 。
4、用烘焙机烘
如果你的受潮变质茶叶很多，还是去找你买茶叶或者你熟识的茶行帮你用烘焙机烘焙 。
茶叶受潮了怎么办21、用太阳晒
找个大晴天，把茶叶放到太阳下暴晒，需要经常翻动 。时间要比其他方法长一些 ， 但以这种方法挽救的茶叶，会产生一种“太阳味” 。所以要根据自己是否能接受这种味道 ， 来进行选择~
当然，这种晒太阳的方法与茶叶需要避光并不矛盾 。这里说的晒太阳，并不是让茶叶一直、长时间见光，而是为了通过日晒让茶叶的含水量降低一些，去除湿度，短时间内是没有问题的` 。
2、用微波炉煨
这个方法要注意每次少放茶叶 ， 多次烤 。每次时间不要过长，以免茶叶烧焦有更难闻的异味 。如果一次不能达到理想的效果，可以反复多次 。
需要注意的是，微波炉内不要有异味！
3、用电饭锅烤
这个方法还是比较实用滴 ， 因为我们每个人都能拥有这个工具 。
首先要洗净电饭锅至无味 ， 把茶叶放入电饭锅内，烘烤时不要盖锅盖 。开关切至“保温”模式，适时翻动 ， 等茶香开始飘出来，达到自己满意的效果时就可以停止了 。
4、用电吹风
将茶叶用干净、无异味的纱布裹好、摊开，用电吹风的低温热风挡 ， 边吹边翻动 。
不能用塑料的电吹风，以免高温长时间吹会有异味的 。可以选择金属型的电吹风 。
5、用烘焙机烘
上述的几个方法，最适用于少量的茶，如果受潮的茶叶太多，可以找到熟识的茶行或者工厂，借用他们的大型烘焙机烘焙吧！
现在市面上也有小型的烘焙机，像电饭锅一样~但也只适合少量茶叶 。
6、焙笼炭火烘焙
想挑战难度大的，小懂也为大家准备了传绕干燥工艺——焙笼炭火烘焙，很有技术难度哦！
焙笼烘焙是先在火锅里放置完全燃烧的木炭(木炭燃烧注意不能产生烟 ， 否则影响茶的品质)，木炭火上密盖着草木灰，控制火锅上方的温度，在焙盖上薄摊需要烘焙的茶叶 。
烘焙过程要进行翻拌，翻拌的工具需用到软福╨è） 。把焙笼内的茶全部倒在软福扇砀再倒回焙笼，这样可减少茶与手的接触，以免手上的汗影响茶质 。
虽然现在已经有电焙笼，但烘焙时还要讲究低温慢焙 ， 费工费时要技术 。还是不要轻易尝试~
7、干燥机干燥
现代很多茶在生产中，更多采用干燥机干燥 。受潮的茶叶也适用这个方法 。
以白茶为例 ， 专业人士建议可以将烘干机进风口温度调到60℃，摊叶厚度4cm左右，历时20分钟即可 。根据具体的受潮情况，相应调整温度和时长 。
这个方法也不是我们平民百姓可以轻易做到的，但总会适合一些隐藏在深处的土豪人士 。
###其它资料参考###把结块的茶叶拣出来解开即可 。普洱茶老茶头是一种普洱茶，是普洱茶发酵的过程中板结成块的茶 。老茶头在制作过程中本身是需要进行发酵的，因此是不会放坏的 ， 只是发酵过程中微生物导致的高温结块，可以把结块的老茶头拣出来没解开结块部分即可 。茶头是指普洱茶在渥堆发酵时结块的茶 ， 相对条索状茶，发酵度正常范围的茶头内含物更加丰富，茶汤更浓厚 ， 更加耐泡 。
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