依次将面团擀成和烤盘一般宽的长形，放上豆沙馅或果仁
这张放的果仁
豆沙馅儿的包上捏紧，果仁馅儿的可以从一侧卷起，边缘捏紧 。
依次整形后 ， 洒上适量面粉，用刀片割口，放入烤箱二次发酵，发酵到1.5倍大 。
预热海氏烤箱170度，中层烤20分钟左右 。
出炉了 。
也可以弄成其他自己喜欢的形状和花纹
也可以用油纸剪成自己喜欢的图案，在二发结束后贴在上面，洒上干粉后把图案借助镊子拿下来 。
小贴士
这个面包最大特点就是软 ， 非常喜欢
我用自己做的酸奶比较浓稠 ， 由于酸奶浓稠度不同，所以不要一次都放里 ， 先留出一点，看情况再添加 。再有面粉的吸水量不同，反正稀了加点面，干了加点酸奶就行了 。
不喜欢糖的可以减量，油可以少加或者不加 。
各自烤箱温度略有差异，要自行调整哦 。
割包二发后再割也可以，个人感觉二发前割比较好操作 。
上次做完有的厨友问我要方子，今天整理出来发上，有不全面的地方以后再补上 。
###其它资料参考###微波炉做面包的做法：
主料
面包粉 (100G)
调料
糖粉 (10G)、 炼乳 (5G)、 酵母 (2G)、 奶油 (5G) 、盐 (适量)
步骤：
将炼乳、白糖粉、酵母等一起加水融化 。面粉里加奶油 。将融化后的水倒入面粉中揉成面团 。
揉好的面团静置，发酵，发到2－3倍大，再揉面团，面团里的气全排出 ， 再定型 。
揉成型放置再次发酵 。发到2、3倍大小后 。放进微波炉里烤 。用光波烤10－15分钟 。中间看看有没有烤糊 。在面团上面刷上点蜂蜜跟油 。
制作完成，可以品尝了 。
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