清水丸子怎么做啊( 三 ) _丸子

###其它资料参考###一、食材：
主料：猪肉500g
辅料：油适量、盐1勺、味精10颗、鸡蛋1个、淀粉适量
二、步骤：
1.把肉馅放到盆子里，加上鸡蛋淀粉，盐，味精，十三香，搅拌均匀即可。
2.香菜切成段备用。
3.用手把肉馅挤成一团备用。
4.清水烧开以后把弄好的肉丸放到锅里。
5.这是弄好的肉丸烧到水开了就行。
【清水丸子怎么做啊】6.最后加上盐，味精香菜，即可出锅了。