2.***将红萝卜丁、四季豆丁川烫备用 。
3.***将大茂黑瓜***连汁***倒入锅中煮热，加入红萝卜丁、四季豆丁及蔬菜包同煮 ， 用太白粉水芶芡 。
4.***在香肠上用牙签戳几个小洞，放入烧好热油的平底锅中 ， 煎至熟透 。
5.***将煮好的黑瓜酱淋在泡面上 ， 加入煎好的切片香肠即可 。
###其它资料参考###烩面片是大家生活起居中普遍的一款特色美食 ， 它的作法各种各样 ， 口感也是很多种多样，老少咸宜，那麼大伙儿了解烩面片的做法吗?烩面片如何做美味呢?下边网编就为大伙儿详细介绍一下烩面片的做法全集吧 。
烩面片如何做美味呢?假如想学习培训制做烩面片，何不和网编一起来看一下下列这种简易又美味可口的烩面片作法吧 。
作法一
原材料
羊骨头 ， 小麦面粉，红薯粉条，黑木耳，金针菜，牛肉
作法
1、羊骨头自来水侵泡流血水 。
2、随后揉面600克小麦面粉2个手指头捏碱面 ， 三个手指头捏盐千万不要加多了哟 ， 加多了就拉不动了 ， 面案抹油，把腥好的面擀成才条，再切割成窄片擀薄正中间轻划一刀 。
3、清水煮羊骨头，拉羊肉烩面，煮面条放进红薯粉条、黑木耳、金针菜、牛肉 。
4、面煮好加盐、鸡精、香莱 ， 喜爱辣的能够 再放一勺炸好的朝天椒 。
作法二
原材料
大茂黑瓜1/2罐，腊肠1/2条，胡萝卜丁1大匙，四季豆丁1大匙，太白粉1/2匙，水1/3杯，方便面鲜面条1包 ， 方便面海鲜酱油包1包，方便面蔬菜水果包1包 。
作法
1、将方便面鲜面条用开水冲泡3分钟后沥干放进餐具中，将海鲜酱油包淋在鲜面条上 ， 将胡萝卜丁、四季豆丁川烫预留 。
2、将大茂黑瓜(连汁)倒进锅中煮热 ， 添加胡萝卜丁、四季豆丁及蔬菜水果包同煮，用太白粉水芶芡 。
3、在腊肠上放木签戳好多个小孔，放进烧好滚油的炒菜锅中，煎至烂熟 。
4、将煮好的黑瓜酱淋在泡表面 ， 添加煎好的切开腊肠就可以 。
作法三
原材料
麦子鲜面条，牛肉，香莱 ， 海带丝 ， 羊骨头，盐6克 ， 鸡精4克，辣椒面15克，玉脂20克 ， 食用油20克，八角5克，芝麻油30克 。
麦子鲜面条，牛肉 ， 香莱，海带丝 ， 羊骨头 ， 盐6克
作法
1、将牛肉清洗，剔骨后放进火锅，放入玉脂、八角，煮开捞起来，切割成约1公分厚为的块 。
2、将红薯粉条放进开水中煮透，放进冷水清洗至凉 。
###其它资料参考###主料：油菜1根，羊肉250克，面粉250克 。辅料：姜5克，葱5克，八角2克，香叶1片，盐2克 。
1、准备油菜1棵去根，姜片5g、葱段5g，羊肉250g切块 。
2、碗中倒入面粉250g，加入清水20ml，顺时针搅拌并揉面，密封醒发30分钟 。
3、羊肉入锅焯水去腥去血沫，倒入姜片、葱段、八角2个、香叶1片、大火煮沸转小火炖30分钟 。
4、将面压成扁长面剂，用筷子压一条痕 ， 均匀拉伸成条状，扯成面条 。
5、放入羊肉汤中 。
【烩面片要什么菜】6、煮面5分钟后倒入油菜，盐2g即可食用 。
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