啤酒在卤肉起什么作用( 七 )



如果长时间不用,可以放到冰箱 。一些酒精度较低的甜米酒也需要放冰箱 。至于啤酒.....没用完的就直接喝掉吧 。




不管是中餐还是西餐,都很少见到一次性用2种以上酒类调味的菜谱 。酒是一种很个性的调味品, 一般情况下一个菜使用一种酒就够了。

但如果在一个菜谱里同时使用两种酒 , 是会带来1+1≥2 , 还是会带来1+1<2的效果呢?

啤酒在卤肉起什么作用

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