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凉粽配什么好吃( 六 )

生活百科粽子


77.草莓雪冰粽 / 78.芒果雪冰粽 / 79.菠萝雪冰粽



雪龙粽
跟雪冰粽不同的是，外层不是糯米皮 ， 而是丝滑的慕斯 ， 同样做成了粽子的形状 ， 奶香浓郁 ， 还能吃到大颗的果肉哦~
80.草莓雪龙粽



81.芒果雪龙粽




82.







星巴克今年也不甘示弱，推出了5款口味的星冰粽，可谓是薄皮儿大馅儿，诚意满满，小小一颗超Q弹，送礼也不错哦！
83.冷萃咖啡星冰粽 / 84.茶瓦纳桃桃星冰粽 / 85.海盐抹茶芝士星冰粽 / 86.蔓越莓优格星冰粽 / 87.椰林果趣星冰粽





88.白粽子


对，你没有看错，就是没有任何馅料的白粽子，它是最“百搭”的粽子，可甜可盐~蘸白糖、蘸酱油...想吃什么味儿全凭你心情！
89.榴莲冰晶粽


榴莲爱好者的福音，晶莹剔透的外皮包裹着满满的榴莲果肉 ， 一口咬下去 ， 果肉充满整个口腔，爱吃榴莲的喵友一定不能错过！顺便说一下，放冰箱冷藏一会儿更好吃哦~
90.榴莲班戟粽


糯米中包着一个榴莲班戟 ， 不像榴莲冰晶粽那么直接，内涵的它将美味藏在了“心里”，需要一层一层慢慢 探索 ，但请相信，值得！
91.卫龙辣条粽


粽子 ， 应该是中国 美食 中种类最多的一种了！
你有吃过哪几种？

山西太原人，最爱红枣糯米的！也就是甜粽子！咸粽子，肉粽子 ， 北方人不太能吃的惯！

喜欢吃肉粽[呲牙]
肉馅好吃 。

###其它资料参考###传统凉粽的做法步骤
1. 糯米放入灰水泡整夜，颜色绿绿的，很清新 ， 控水，备用
2. 选择一截竹子，可以用擀面仗代替
3. 把竹子卷起来
4. 固定一端 ， 打死结
5. 绳子另一头螺旋绑好，打活结 ， 抽出竹子
6. 用勺子灌米进去，八分满后解开活结再打死结 。冷水下锅煮开后再熬4到5小时，煮熟后可以蘸着糖浆或蜂蜜吃，天气热可以冷藏后再食用 。
###其它资料参考###做凉粽需要六步 。
1、如果是新鲜的粽叶，将它洗净，把根部剪掉一点 ， 煮开水，把粽叶放进去煮3、5分钟就可以了，如果是干的粽叶就先要泡一天，把粽叶泡软，剪掉根部后和新鲜的一样处理 。
2、然后在此期间把冰皮月饼粉取出，加入50ml水搅拌均匀，麦芽糖糖浆加入50ml水 ， 搅拌均匀，慢火加热至微微沸腾后熄火 。待糖水较凉后 慢慢加入冰皮月饼粉 搅拌均匀 。
3、接下来隔水清蒸10～15分钟，蒸好后待凉至手可触碰的温度时翻拌成团 ， 分成8至10份 。
4、皮去掉，肥瘦肉分开 ， 切成大约3到4cm见方的肉块，肥瘦肉块数的比例在1：2比较 合适 ， 往肉里倒料酒、酱油、盐和一点糖，鸡精 ， 酒多一点好吃，酱油少放一点 ， 用手搓直至肉泛出白沫，说明味道已经完全吃到肉里面去了 。
5、粽叶分清楚正反面，正面朝里， 包枕头粽，这个不好描述，用棉线或者草绳系紧，粽子包出来好不好吃和系的紧不紧很有关系 。
6、最后取出准备好的粽子叶和咸水草绳，粽子叶两到三片叠在一起 弯成圆锥状，把水晶团塞到里面定型，把多余的叶子剪掉 。
###其它资料参考###导语：每个季节的美食是不一样的，但是夏天什么菜好吃呢，下面和我来了解下吧 。
夏天什么菜好吃1.凉面

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