11、用叉子在派皮上均匀地叉上小孔，以防烘烤时拱起，在派盘里填满苹果馅 。
12、把切下来的派皮和剩余的`一块派皮揉在一起重新擀开，用拉网刀拉出鱼网状的花纹 。
13、铺在派盘上并把多余的派皮去掉 ， 然后静置20分钟 。在派皮表面刷一层蛋黄液 。
14、烤箱预热，200摄氏度中下层三十五分钟左右 ， 至表面金黄即可 。
六、苹果蔓越莓薄饼
原料：吐司片2片、蔓越莓干20克、绵白糖15克、新鲜柠檬汁3毫升、苹果1个、肉桂粉2克、黄油8克
做法：
1、苹果去皮 ， 切成小丁或者剁碎，放入容器中，加糖、蔓越莓、黄油、肉桂粉 ， 挤入柠檬汁搅拌均匀 。
2、吐司片放入烤盘中，表面刷一层融化黄油，铺上馅料 。
3、烤箱提前预热上下180摄氏度，中层 ， 15-20分钟 。烤好后对角切开，趁热食用味道最佳 。
苹果的吃法大全2吃法一：苹果干
我们可以选择把苹果切成片，烤在火炉或者暖气上 ， 烤成苹果干再吃 。这样一来的话，苹果失去了水分就可以放得更为长久 ， 还有就是，这可以让苹果不再生冷，
在冬天吃也不会对我们的肠胃造成刺激，同时因为失去了水分，吃起来的口感就会更加的不错 ， 有利于我们放松心情 。
吃法二：蒸苹果
大家可以选择把苹果蒸熟再吃 。证书的苹果比生的苹果或者苹果干更适合人的吸收，尤其是对于一些肠胃不好的人来说 ， 因为这样不只是不会刺激到我们的肠道，而且它里面的膳食纤维有利于帮助我们清理肠胃，小肚子也会慢慢不见的 。
吃法三：自制苹果醋
苹果醋有利于帮助我们很好的软化血管 ， 它独特的口感，还有助于我们的肝脏健康 。大家平时的时候，不妨可以选择自制苹果醋，只需要准备一个干净的瓶子，放入切块的苹果，用白醋或者米醋莫过苹果，封口后等待一周就可以引用了 ， 在冬天的时候，许多人都会出现上火的现象，这样的食用方法 ， 有利于帮助我们很好的清火润燥，身体会更加健康 。
苹果是公认的长寿食品，也是最受人们欢迎的水果之一，我们可以选择以上的三种吃饭，更有利于我们的身体健康 。
文章插图
苹果最常见的吃法，就是生吃 。作为水果，不经任何加工的苹果 ， 最能吃到甘甜和清脆的口感 。但是苹果也有很多其他的做法，常见的例如苹果汁、苹果茶、苹果干等 。当然，这些都是非常简单的，如果大家喜欢烹饪 ， 还能制作苹果蜜饯、苹果派、苹果酱等各种苹果美味 。
香甜苹果圈1、苹果削皮，用水泡一段时间，切成约半厘米的圆片，挖去果核，形成一个圆圈状 。2、把生粉、面粉、泡打粉、盐等混合，加水调成糊 。3、将苹果圈挂糊然后沾上面包糠，下油锅炸至金黄 。4、吃时蘸喜欢酱料即可 。
果香奶酪杂粮蒸饼1、燕麦片用清水泡软 。2、胡萝卜苹果渣中加入适量面粉 。3、再加入泡软的燕麦片 。4、将面团捏成合适大小的小饼 ， 放入盘中 。5、蒸锅中加水，冷水上锅 ， 中火蒸15分钟即可 。
甜爽果蜜茶1.苹果、西柚洗净，苹果带皮切小丁，西柚切小片，菠萝切小?。?.矿泉水倒入锅中，大火烧开 ， 放入苹果丁、菠萝丁继续加热至水再沸腾 ， 加西柚片，关火；3.加入红茶包或者红茶粉 ， 待红茶融开，将红茶包取出；4.果茶温凉以后加入适量的蜂蜜即可~
苹果鸡蛋饼半个苹果 ， 去皮去核切小丁 。黄油放入锅中融化 。加入切好的苹果?。魅肷傩戆滋?盖上盖子闷1、2分钟 。当苹果炒至软烂时，加入少许熟的黑芝麻拌匀，盛起备用 。鸡蛋磕入碗中，加一点点的白糖,加入少许低筋面粉,搅拌成无颗粒的蛋糊 。平底锅开小火，刷上一层薄油，倒入一半的蛋糊，煎至蛋皮表面刚凝固的时候 ， 在1/4处铺上炒好的苹果丁用锅铲把整张蛋皮对半对折，把边缘压紧 。后从没有苹果的那头掀起 ， 盖在有苹果的这一半蛋皮上 。
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