方法步骤
1、猪小排剁成2厘米左右的小段 ， 洗干净后入冷水锅焯去血水 。
2、香芋去皮，切成跟排骨大小差不多的块 。
【排骨蒸芋艿怎么做好吃】 3、香芋去皮，切成跟排骨大小差不多的块 ， 淋上适量的植物油，上锅大火蒸30分钟，出锅后撒上葱花和红尖椒碎 。
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