4、锅内放入少许油，手上沾油将肉馅搓成小丸子，放入锅中压扁，煎熟取出，一岁以上直接食用，一岁一下可上锅蒸一分钟再食用 。
5、也可水煮成丸子吃 。
###其它资料参考###1、要做蔬菜饼的话 ， 先应该要准备面粉、水、葱花等等食材，要准备一些蔬菜 ， 至于到底准备什么样的蔬菜，就要看宝宝喜欢吃什么蔬菜了，另外还需要准备营养价值高的鸡蛋 。
2、将这些蔬菜都切成蔬菜泥，将鸡蛋打匀，将面粉和水混合在一起 ， 将其和成糊状 。在锅中放上一点点的油，等到油好了之后，将面粉平放在锅中 。
3、将鸡蛋涂抹在面饼上面，并放上蔬菜泥 ， 煎上几分钟后，就可以让一岁宝宝吃到美味的蔬菜饼了 。
###其它资料参考###山药肉饼的做法：材料：五花肉110g，山药125g，油适量，盐适量 。
1、把猪肉切成小块儿，最好剁成肉馅，因为稍微跟山药一起搅拌的时候 ， 肉可能搅拌得没有那么细腻了 。
2、把猪肉和山药块儿一起放到搅拌机中，搅拌成肉泥状 。
3、加一点点盐，葱花，搅拌均匀 。
4、加入两小勺的淀粉(调料勺)和一小勺无添加酱油来微调下口感 。
5、搅拌均匀后，平铺在盘子上，用勺子背儿摊平 ， 入蒸锅蒸15-20分钟即可 。
小贴士：
1、适合一岁以上的宝宝食用哦，一岁以内的宝宝不宜添加盐、酱油、葱哦 。
2、给宝宝添加淀粉的时候要确定宝宝是不对淀粉过敏的哦 。
3、猪肉最好是二分肥八分瘦，做出来的肉饼比较好吃 。
###其它资料参考###宝宝在辅食阶段特别热衷于做饼 ， 原因是：
饼可以包容丰富的食材，搭配起来营养更均衡
饼是特别好的手指食物，给宝宝自己拿着吃，能锻炼他的咀嚼能力和手部精细动作的发展 。
饼可以隐藏宝宝不爱吃的食物，比如有的宝宝不喜欢吃青菜 ， 那么我们就每次加一点点弄碎碎的，放到面糊里，跟他喜欢吃的食材一起做成饼，多数能慢慢让孩子接受 。
以下几种饼是我做过觉得很好吃，孩子也很喜欢的：
快手杂蔬饼
准备食材：
面粉30g、鸡蛋1个、洋葱10g、胡萝卜：10g 青菜1片、水：适量
做法：
1.鸡蛋加水打散，加入面粉搅拌均匀 ， 可以流动的状态即可，稀点稠点多没关系
2.蔬菜焯水切碎
3.将蔬菜碎加到面糊里
4.不粘锅小火加热 ， 刷油，舀一勺面糊，用铲子摊平，表面都干了就可以翻面了，翻过去再烙一会儿就熟了
Tips：
蔬菜小月龄宝宝吃建议焯水，大了 ， 可以生吃的菜，直接切碎即可 。
里面的内容可以随意换 ， 比如黄瓜、菠菜、玉米、三文鱼、肉末等等都可以加进去，很好吃的 。
如果想再调味一下 ， 可以加点肉松、肝粉、虾皮粉之类的，最好自制 ， 如果买成品要看好成分，选无添加的 。
总之，这是一款营养丰富还极其快手的小饼 ， 对于之前手残党的我也一下就搞定了，而且一直做到现在，不知道给孩子吃啥了就来两张，建议大家一定试试 。
特别软糯的松饼
准备：
3个鸡蛋、15g油、35g牛奶、低粉90g，木糖醇适量（可不加）
做法：
1.鸡蛋放打蛋盆打至提起打蛋器可以出现弯钩状即可（要疯狂抽打）
2.筛入面粉、加入油、牛奶 ， 翻拌均匀
3.不粘平底锅小火，舀一勺面糊定点滴落成圆饼，表面起大泡破了之后翻面，再烙1分钟以内差不多可以出锅了 。
TIPS：
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