咸肉被雨淋后上霉了还能吃吗?我的答复是;不能!咸肉本来就含亚硝酸盐比较多,平时我们就应该少量食用 。如果被雨淋了,那么它就有可能带有黄曲霉素,那是致癌物质,因此不能食用 。一旦食用, 。
香肠淋雨了会不会坏?香肠淋雨了不会坏,香肠做好后都要拿到外面去晾3到5天,如果下雨了淋上点雨也不会坏,收回来再晾一下,放阴凉处保存就行了, 做香肠一般都是冬至后才做,准备过 。
腊肉冬天能在露天过夜?腊肉最好不要放露天过夜,因为有露水,腊肉容易进生水,坏掉,晒好了要挂在通风的地方,不能淋雨,这样就不会有细菌,也可以放好长时间,我是这样做的 腊肉最好不要放 。
【腊肉淋雨了要不要紧-腊肉淋雨了有没有关系】

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