3、碗里抹上厚一层猪油 ， 摆上红枣和喜欢的果仁，我放了核桃仁腰果 ， 蔓越莓 ， 宝宝小的话不建议摆果仁，可以放葡萄干枸杞蔓越莓
4、铺上一层糯米饭，撒一层红糖，再铺一层糯米饭，一层红豆沙
5、剩下的糯米饭和蜜豆翻拌均匀，大宝宝还可以加点白糖 。翻拌好之后铺在红豆沙上 。
6、碗里淋清水没过糯米饭，上汽后再蒸15分钟即可
小宝宝版红豆沙做法：
1、150g红豆提前泡一夜，放进锅里煮至软烂
2、放进料理机搅打成泥
3、豆沙放进锅里加15g黄油翻拌均匀
4、再加适量奶粉翻拌至可以抱团就好了
果酱八宝饭
原料：
糯米200g ， 猪油1汤勺，糖20g约2汤勺，红枣4颗 ， 葡萄干1小把 ， 枸杞1小把，白果1小把
做法：
1、糯米浸泡一晚，第二天清洗干净 。准备食材，稍微清洗干净 。红枣去核剪成小条 。
2、糯米铺在纱布上，上蒸锅大火蒸10-12分钟 。中间7，8分钟的时候开盖撒些冷水，让糯米更软糯 。蒸好的糯米加入猪油和糖拌均匀 。
3、蒸糯米的时候可以摆盘 ， 先在碗里铺一张够大的保鲜膜 。按照你喜欢的样子 ， 把各种果脯在碗底摆出好看的.花型 。
4、接着用一团糯米将这些果脯按压固定，最后糯米中间留一个碗装凹槽 。
5、在凹槽里填上你喜欢的果酱，我选了蓝莓酱 。再把多余的果脯都撒在里面 。
6、最后用糯米把底填平压实 ， 将保鲜膜四边向中间提起封口，把八宝饭反过来就可以直接放盘子上，撕掉保鲜膜继续蒸15-20分钟就可以吃了 。或者连着保鲜膜直接冷冻了 。
水晶八宝饭
食材：糯米，红豆，蜜枣 ， 红糖，冰糖，坚果，莲子（自己可以加配料哦）
制作方法：
1、糯米 ， 红豆，莲子分别泡发半天；
2、蜜枣切小块，所有食材混合，红糖融化成糖水 ， 混合，倒入锅中，蒸煮；
3、碗底刷一层黄油，铺一层坚果，蜜枣等，将饭盛入碗中；
4、找一个盘子，将饭倒扣即可 。
香甜八宝饭
食材、
豆沙，糯米 ， 黄油，核桃，红枣
做法、
1、糯米提前泡好，随后加适量水蒸约15分钟 。
2、小碗放黄油，融化后均匀涂抹在碗的四周 。
3、碗底放红枣，核桃,葡萄干 。
4、然后铺一层糯米饭，再挤上一层豆沙馅 ， 最后再把剩余的糯米饭放入锅里按压 。
5、把八宝饭放入锅中再蒸5分钟即可 。
海苔肉松八宝饭
所需食材
糯米饭300克，黑米100克 ， 海苔肉松适量，果肉酱适量，橙子1个，葡萄干，蔓越莓干，
大枣，核桃仁 ，枸杞子，蜜枣
做法步骤
1、糯米和黑米分别蒸熟 。糯米放入3勺白糖，1勺猪油翻拌均匀 。黑米加入糯米和豆沙翻拌均匀 。
2、碗刷上油，摆上干果和水果，铺上糯米饭按压 ， 铺上果肉酱，再盖上黑米饭，铺上水果 ， 盖上糯米饭按压结实 。
3、碗刷上油，摆上干果和大枣，铺上糯米饭按压，铺上海苔肉松，再盖上黑米饭，按压5个蜜枣，盖上糯米饭按压结实 。
4、水箱里倒满水，放入八宝饭，选功能-蒸30分钟，糯糯鲜香的味道 ， 太香了
紫米芋泥八宝饭
食材：紫米180克；奶香芋泥200克；红枣6颗；双色葡萄干一把；细砂糖20克；核桃仁3个；干桂花一小把；黄油5克+涂抹碗壁用适量；枸杞5颗左右
做法：
1、 准备好所有的食材，紫米提前一晚浸泡（水量刚好没过米即可），果干冲洗干净，红枣若比较干可以稍微浸泡一下 。
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