2、带皮泡水更营养
柠檬一定要带皮，切片一定要薄，因为皮的部分含类黄酮更高，比柠檬果肉更值得泡，柠檬精油也主要在皮里面，薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来 。
柠檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的类黄酮物质，也都是有益成分，有一点淡淡的苦味，和酸味配合，天热时喝更解渴 。
3、水温60~70℃比较适宜
泡柠檬的水太凉 ， 香味不容易泡出来 。如用沸水浸泡，则会有较多的苦味物质溶出，比如橙皮甙等 。有人担心 ， 水温太高会导致维生素C的损失，其实柠檬的酸性较强 ， 而维生素C在酸性条件下耐热性较好，没那么容易损失 。
因此 ， 泡柠檬的水温一般在60~70℃比较合适 。
4、柠檬水加一点蜂蜜或白糖会更好喝
但是，淡甜的柠檬水大约含有5%的糖 ， 一杯（200克）加糖蜂蜜水中含能量40千卡，如果喝两杯，就相当于吃1/4碗米饭，所以需要控制体重的人要 ***。此外，胃酸过多的人只需把柠檬水尽量泡淡一点就可以喝 ， 因为少量的柠檬酸有利于胃黏膜修复 。
对于消化不良者来说，在淡柠檬水中加薄薄一片姜佐餐饮用，对促进消化液分泌还有好处 。不加糖的淡柠檬水中没有钠，几乎不含能量，而含有钾、少量维生素C和少量类黄酮物质 ， 很适合高血压、糖尿病、心脑血管疾病和痛风等慢性病人日常饮用 。
5、柠檬泡水一定要淡
如果用柠檬水代替白开水来解渴，则泡水时一定要淡 。一大片带皮柠檬泡1升水，能倒3~4小杯 ， 一般冲泡2~3次，没有柠檬味道时换片新的即可 。
这样泡出来的柠檬水不酸不涩，比较清香，不加糖或蜂蜜即可饮用，所含能量几乎可以忽略不计 。如果柠檬片放的比较多，则需要加糖或蜂蜜 ， 有利于平衡酸味 。
6、密封保存可延期
柠檬果实的储藏性相当好 。柠檬久存的问题主要是表面变干，但干了之后仍然可以用，内部仍然多汁 ， 放一个月都没问题 。切开的柠檬切口处涂些蜂蜜来保水，然后用保鲜膜包上，在保鲜盒里放两三天是没问题的 。
柠檬干也可以用来泡水，但因为皮的香气已经失去，维生素C也有损失，柠檬水的香味会打不小的折扣，但仍然可以用来做柠檬茶，能提供一些柠檬酸和钾元素 。
问题四：柠檬泡水. 一片柠檬可以泡多久?隔夜可以喝??不过柠檬水最大的功效是通过补充维生素C，让你精神变好，一片可以海一天，你也可以泡多片 ， 主要看你对酸度的要求咯~~~
问题五：柠檬冰糖水泡多久才能喝建议用八十度左右的水浸泡十五分钟左右饮用最为适宜 。
希望我的回答能够帮到你，祝你生活愉快 ， 身体健康！
问题六：新鲜柠檬一般可以泡几次只要能泡出颜色的话，能泡3~4次 ， 功能柠檬中的柠檬酸可防止和消除皮肤色素沉着,并有滋润作用,可以美白肌肤，还可以防止电脑辐射 蜂蜜柠檬茶原料： 柠檬半个，绿茶少许 ， 洋槐花蜂蜜1大勺 。
1、蜂蜜不仅能够抑制糖类转化为脂肪，而且还有美容的作用，爱美的筒子可以多喝；
2、蜂蜜遇高温会丧失营养，最好用温开水冲泡；
3、柠檬含有较多的酸性物质，胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水；
4、可以将几个柠檬一次性榨成柠檬汁，放在冻冰块的小盒子里冻成小块，要用时取出一块即可；5、柠檬皮虽然含有丰富的钙质 ， 但是苦涩不易长时间浸泡，所以要现泡现喝；
6、柠檬打开后保质期会严重缩短，最好一次用完；
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