我们可以用水果刀将猕猴桃切成两半，接着拿起半边猕猴桃 ， 把果肉的一面朝上 ， 然后用刀子顺着皮挖，这样可以挖出半个完整的果肉 。
第二招
可以找一个比较薄的瓷碗，然后将另外半边猕猴桃贴着碗口往下挤压，感觉这样做比较轻松方便 。但果皮上还会残留不少的果肉 。
第三招
首先用水果刀给猕猴桃去头去尾，再用到给猕猴桃划上一刀；接着再用勺子贴着果皮，这样子慢慢的旋转挖一圈 。用勺子是因为比较顿，不像刀那样容易伤到手，而且勺子是弧形的，能很好的贴合果皮，抠果肉出来 。
好了，去皮的小技巧就分享到这里了 。
我一般用刀子削！
生一点的用刀子削，熟点的用手一撕 ， 皮就掉了，很容易啊
老板问简单的方法 ， 那就不用准备勺子 ， 刀子，案板 ， 碗筷，碟子了哈哈！猕猴桃只有软了才可以吃，那就是直接剥皮，豪气大方，找回小时候的感觉！是不这样看起来更有食欲！吃东西就是开心 ， 咋开心咋吃！
1、温水浸泡猕猴桃 ， 5-7分钟，水温即可入口的温度，不宜过高，过高易使猕猴桃发酸 。
2、用刀将猕猴桃两段桃梗去除，切去厚度0.5mm即可 。
3、用水果刀纵向切开 ， 顺着皮的方向，滚刀切去，比较容易 。
猕猴桃切块粘白砂糖吃比较好吃 。
【吃国产猕猴桃的程序总结】选通体坚硬毫无碰伤的猕猴桃，果实无需巨大 ， 但形状必须饱满；取2天能吃完的量，和有香气的熟水果一起放在密闭塑料袋中，室温下闷3-5天；隔着袋子轻按果实基部，微微有软感 ， 即取出食用；果实明显变软后当天必须吃完，否则发酵变味 。可用不同的袋子错开催熟时间 。
###其它资料参考### 猕猴桃是很多人都喜欢吃的一种水果，对于经常吃猕猴桃的你知道如何剥猕猴桃比较方便 。下面我为您收集整理了猕猴桃快速去皮的方法，希望对您有帮助！
猕猴桃怎么剥皮呢
方法一：
在剥猕猴桃前你将需要：一把钢勺，刀 。
第一步、将猕猴桃的两头切掉 。
第二步、把钢勺（钢勺越薄越好）贴着猕猴桃果皮的内部插进去，插的时候注意不要戳破表皮 。
第三步、均匀用力，将钢勺顺时针旋转，让钢勺的背面始终贴着果皮的内表面 。转动一周后 ， 你将发现，猕猴桃皮已经轻松地剥下来了 。生活百事通我提示您，这一步需要多多练习，如果第一次您就成功了，那么只能说您是天才了 。
方法二
1、再教大家一个剥猕猴桃皮的方法，首先我们把猕猴桃一分为二 ， 然后我们需要家里面的小杯子 。
2、拿着猕猴桃对着杯子的边缘，以圆弧形往下刮就行了，另外一半我们以同样的方法把皮给刮下来 ， 我们可以看到刮出来的.猕猴桃完完整整的 。
猕猴桃怎么吃
1、榨汁
猕猴桃的汁液十分丰富，用来榨汁是不错的选择，这样就能品尝到美味的猕猴桃汁了 。还是按照上面教的方法把猕猴桃的果肉取出 ， 放进榨汁机中，直接就可以榨成猕猴桃汁了 ， 夏日的午后榨一杯猕猴桃汁，加一些冰块，那种凉爽和甘甜想想就很诱人 。
2、制作沙拉
想吃点花样，把猕猴桃做成水果沙拉是最好的选择了，可以再挑选些别的水果，比如苹果、香蕉、火龙果、橙等等，把这些水果处理好之后切成块状，与猕猴桃块一起放入碗中 ， 倒入适量的沙拉酱，也很好吃呢！
3、猕猴桃奶昔
来说个复杂一点的，猕猴桃奶昔需要准备好猕猴桃和酸奶 ， 把猕猴桃去皮后放入榨汁机中，加入适量酸奶，完全打成糊状之后倒入碗中，加入一些猕猴桃果片来装饰就行了 。
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