玫瑰茄干怎么炒着吃( 三 ) _洛神

需要提前准备好的材料有：新鲜洛神花若干、玫瑰茄粉250g、白糖适量。
1、把洛神花洗净，切开花的底部，顶出果核。
2、将花瓣撕成小片，放入大约50-60度的热水中泡1分钟左右取出。
3、沥干水分备用。
4、将准备好的玻璃瓶放入热水中烫一下进行消毒。
5、在瓶底放入一层白糖，放入一层花瓣，再放一层白糖...直到装满玻璃瓶。
【玫瑰茄干怎么炒着吃】6、拧紧瓶盖，放入冰箱约两周后糖就完全融化了，就可以随时取出少许糖渍花瓣冲水饮用了。