2、冷冻法
多泡一些豆子出来 ， 等豆子都泡胀之后，捞出控水，再将豆子分量装在一个个保鲜袋里 ， 吃的时候取一袋出来，放在水里化冻后，在放锅中煮 ， 这样可以缩短煮的时间，煮好的豆子还是保持新鲜状态 。
3、循环入水法
锅里先烧开水，再将清洗后的绿豆放开水锅中，继续大火煮，煮到开再煮一分钟后，加入半碗凉水 ， 再大火煮开，然后再加凉水 ， 接着再煮开，再倒半碗凉水，就这样重复，差不多三次，再把绿豆煮上几分钟，盖盖子焖一会儿，绿豆就软烂开花了 。
4、电饭煲法
将洗净后的绿豆放在电饭锅里 ， 加入适量清水，电饭锅开了后就可以关掉电源，继续焖十五分钟 ， 就可以见到软烂开花的绿豆了，加点汤，可以直接喝绿豆汤 ， 这种方法省电又省时 。
###其它资料参考###材料：绿豆、冰糖
1、绿豆买回来，稍微挑一下，把坏的挑出来 。然后用凉水泡半个小时 ， 然后洗干净 。
2、电压力锅中凉水，倒入绿豆，开水的用量以没过绿豆2，3公分为好 。
3、压力锅选择［豆蹄筋］键，35分钟左右 。压力选择——难熟 。口感选择——浓郁 。
4、开盖后捞出绿豆皮 ， 放入适量的冰糖 。
【绿豆怎么煮法】5、放入冰箱里或不烫的时候喝，感觉也非常不错 。绿豆有解湿热气功效，夏天不嫌麻烦的话 ， 在家可以多煮来喝喝 。
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