###其它资料参考###在武夷山多年,喝过的武夷岩茶大红袍挺多的,因为喝茶是很主观的事情,适合自己的才是最好的,但是审评大红袍的好坏还是有一些标准的 。
外形和内质审评可以参考国家标准GB/T18745-2006 《地理标志产品武夷岩茶》关于大红袍产品感官指标——国家质量标准表:
每年武夷山茶博会都会有斗茶赛 , 数百个茶样的比赛 , 那么审评的时候就非常迅速,审评非常看重的就是茶汤苦涩、回甘、香气悠长、滋味醇厚、叶底做工焙火等 。
斗茶赛期间每个人都可以参与几百个参赛企业的茶叶,并品尝审评并打分,可以去好好试试,收获极大 。

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