红泥
红泥矿氧化铁含量较高,优者光洁明亮,橙中略见红光,劣者杂乱阴霾 , 俗不可耐 。红泥原矿 坚硬似石,窑温略低,较适制作小件茗器,可爱灵动,深得世人喜爱 。窑温:约1100℃ 。收缩比:约14% 。矿产地:江苏宜兴黄龙山西 。泥性:烧成温度偏低,收缩比稍大,干、湿度控制较难,石英、云母含量较丰 。难度:窑温敏感,窑温不足,呈枯黄橙色水色不彰 。稍高 , 则收缩大、变型、塌陷、铁质溶点较易产生 。烧足,呈光洁明亮红中略见橙色 。特点:热淋变色率较大 , 红泥原矿 愈用愈红 。泡养一段时日,令人刮目相看,判若二物,呈现"包浆"之美 。冲茗特性:逼热高,迅速果决毫无矫饰,泡茶老手之最爱,茶汤明快大方 , 善恶分明 。
朱泥
朱泥是属于红泥,但并不完全等于红泥 , 朱泥是红泥中的精品 。朱泥拥有红泥的一些特性 , 但是朱泥因收缩比的原因比红泥娇贵许多 。他俩的关系是被包含和包含的关系 。朱泥矿明显减少 , 但有一原则不变--只要有红泥,朱泥则不灭 。
二、红泥与朱泥的制壶成型难度的不同
红泥 :大品 , 中品 , 小品 紫砂壶 都能制作 , 红泥紫砂壶 成型工艺相对较简单
朱泥: 泥性的不同,在预热烘干、高温、冷却这一烧制过程中,朱泥和 紫砂红泥 在任何一阶段中的处理方式都有所不同 。首先,烧制温度不同,朱泥1000--1040度,紫砂红泥1100--1200度其次 , 预热烘干时间必须比 紫砂红泥 长,因为朱泥的密度高、气孔小水分不易散发,只能用时间克服这个问题甚至在高温带,时间也要拉长并缓慢升温 , 因为朱泥在烧成结晶过程中比较活跃,特别在最高温时特别剧烈 , 这是高结晶度泥质的特性第三 , 朱泥的冷却过程也必须十分缓慢,否则极易炸裂 。朱泥壶从泥料制作到烧制成型,成品率大约只有60%左右,这就是连许多制壶名家及成型老手也不愿多做朱泥壶的原因 。
三、红泥与朱泥的质感,手感给人感触的不同
红泥: 红泥 柔相对温润,红中稍带一点橙色
朱泥:朱泥红略带橘光,细腻鲜明质感也是极佳
四、紫砂界一直流传的"无皱不成朱"
无朱不皱,这个观点是在紫砂界一直有流传的,但是这个说法也是纯在不完全性的 。因为朱泥的收缩比大 , 柴烧窑温度不均匀 , 朱泥壶在烧成后壶体表面产生出或多或少的皱折 , 这些皱折在经久使用后,又只能看到而手却感觉不到,所以在玩壶高手中有"无皱不成朱"的说法 。大家在看过一些历代传流的作品,就很容易发现 。"无皱不成朱"的关键问题在于选矿和炼制的方法上,只要矿选好,炼制方法相对得当的话,制壶者对朱泥泥性的把握,就不一定会出现"无皱不成朱"的现象 。这就是我们常说的“事无绝对” 。
五、朱泥色泽红艳
矿源的不同,矿层的不同,泥料的陈腐时间的长短,窑温的不同,朱泥壶的成品颜色就会有所不同 。有的朱泥紫砂壶偏红,经过泡养后会逐渐会变得红润 。还有一些红中泛黄,但是泛黄的程度会有所不一样 。
六、朱泥适合泡什么品种的茶
朱泥壶嘴小、盖严,壶的内壁较粗糙,能有效地防止香气过早散失 。长久使用的朱泥壶,内 壁挂上一层棕红色茶锈,使用时间越长,茶锈积在内壁上越多,故冲泡茶叶后茶汤越加醇郁芳馨 。长期使用的 朱泥壶,即使不放茶,只倒入开水,仍茶香诱人 , 这是 一般茶具所做不到的 。正因其如此特性,朱泥的冲茗品质向来都是扬香力特高、轻快而俐落,茶汤紧结柔滑,回甘强、回韵悠长 。力特高、轻快而俐落,茶汤紧结柔滑,回甘强、回韵悠长,属性十分特殊,最适合冲泡 台湾高山茶 , 及福建铁观音、乌龙茶等轻发酵重香气之佳茗 。
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