3、准备佐料 。
4、猪心捞出切片 。
5、放入盘子中 。
6、切好的大蒜、小米辣、香菜倒入盘子中 。
7、添加2勺生抽、3勺辣椒油、1勺花椒油、半勺盐、半勺鸡精 。挤入柠檬汁，半勺豆瓣酱 。
8、搅拌均匀即可 。
9、成品 。
###其它资料参考###1、材料：猪心、八角、桂皮、草果、茴香、丁香、花椒、干辣椒段、料酒 。
2、调味料：生抽、盐、大蒜、葱、香油1大匙、花椒油、辣椒油 。
3、猪心放入清水中浸泡出血水，切成两半洗净血污 。
4、锅中加入清水，放入猪心大火烧开，用勺撇去浮沫 。
5、放入各种香料、炖煮1小时 。
6、取出放凉后切薄片，蘸食酱汁即可 。
###其它资料参考###凉拌猪心原料猪心1个、姜2片、葱2根、香菜少许 药材天麻30克、酸枣仁10克、柏子仁10克、当归5克料酒少许、盐少许、香油1大匙 －·特色帮助入眠，消除疲劳 －做法1. 锅内加水适量，再加入猪心、姜、葱、盐、料酒、药材，炖煮1小时 。2. 连同汤汁放冷后取出猪心 ， 切成薄片 ， 再将炖煮过的药汁及香油淋上即可 ， 食用时可搭配香菜 。Tips服用注意事项/腹泻者或大便很稀者慎食服用周数或天数/每周3次 －特色药膳偏方 - 所有药膳偏方·
###其它资料参考###材料：猪心1个、姜2片、葱2根、香菜少许 药材：天麻30克、酸枣仁10克、柏子仁10克、当归5克 。
调味料：料酒少许、盐少许、香油1大匙 。
美食做法编辑
1、 锅内加水适量，再加入猪心、姜、葱、盐、料酒、药材 ， 炖煮1小时 。
2、 连同汤汁放冷后取出猪心 ， 切成薄片，再将炖煮过的药汁及香油淋上即可，食用时可搭配香菜 。
1、将猪心剖开，用清水浸泡并洗净血水捞出[1]
2、苹果去皮，去掉果核洗净，切成小块 。
3、坐锅点火，加入适量清水烧沸，放入猪心、葱段、姜块、八角、丁香、苹果块、精盐和胡椒粉烧沸
4、转小火煮至熟透，捞出猪心，切成片，装入盘中 。
5、将蒜蓉、辣椒油、味精、白糖、陈醋放入小碗中搅拌均匀成味汁，均匀地浇在猪心片上即可 。
制作食材编辑
猪心、苹果、蒜蓉、辣椒油、味精、白糖、陈醋、葱段、姜块、八角、丁香
1、顺着猪心中间一刀切开，在猪心刀口处入刀，先用直刀剞，在猪心上剖成宽窄相等的刀纹，再把猪心横过来，用斜刀法切片 ， 放入开水锅内烫后捞出，凉后挤净余水 。2、将枸杞子洗净，用凉开水泡1小时，捞出备用 。
3、勺内加入豆油，烧热后，放入花椒炸成焦黄色时捞出，此油即成花椒油 。将花椒油倒在碗内晾凉备用 。
4、青椒切成中型的块，放入开水锅内略烫捞出，放凉，挤净余水 。
5、将烫好的猪心、青椒均放入小盆内，呈馒头形即成 。
6、将枸杞子撒在边缘 ， 然后再撒上花椒油、细盐、味精 ， 上桌食用 。
###其它资料参考###我们在日常经常食用一些家禽的肉，能够很好的补充我们身体需要的一些营养物质 。而猪心能够很好的缓解心脑血管疾病的患者症状，对于预防和保健的效果也是非常的显著，所以在日常我们一定要注意猪心的烹调方法，避免破坏了猪心原本的营养物质和食物的口感 。
我们首先需要清洗猪心，洗去猪心里面的血水能够很好的去腥，避免影响猪心烹调食物的口感和美味 。我们在手撕猪心的时候应该顺着猪心肌肉的纹理进行动作，这样比较容易撕开 。
材料
猪心一个，花椒 ， 大料，香叶，盐，小葱，元葱，酱油，辣椒油，鸡精
相关经验推荐
- 生普洱有茶虫怎么办
- 云顶之弈s7奥拉夫阵容怎么搭配 S7奥拉夫阵容介绍
- 云顶之弈s7金鳞龙阵容怎么搭配 云顶之弈s7金鳞龙阵容介绍
- 雪莲果怎么放不黑-雪莲果怎么放才可以放很长时间
- 云顶之弈s7皎月阵容怎么搭配 云顶之弈s7皎月阵容搭配
- 云顶之弈s7乌鸦阵容怎么搭配 云顶s7乌鸦阵容搭配
- 凉菜麻辣鹅怎么拌
- 熟普偏苦是怎么回事
- 凉菜泡海蜇汁水怎么对
- 松针红茶怎么样