3.撇干净后把土豆放入，把火关?。?炖2个小时 。
4.炖到一个半小时的时候加入两勺盐，继续炖到2个小时 。出锅前尝一下汤的盐味 。碗中加入少许生抽，舀出骨头和土豆，撒葱花 。真香呀！
###其它资料参考###龙骨的搭配很多啊 ， 基本上只要经煮的蔬菜都可以，比如:
玉米龙骨汤
莲藕龙骨汤
山药龙骨汤
海带龙骨汤
萝卜龙骨汤
牛蒡龙骨汤
芋头也可以的
这些蔬菜都切成块状，加入姜片和几个枸杞，大火烧开，小火慢炖两小时即可 。
###其它资料参考###材料准备阶段
1
将龙骨清洗干净，装盘待用；将白萝卜削皮清洗干净，然后切成小方块 ， 装盘待用 。
2
将葱和香菜清洗干净 ， 用手折成2瓣装盘待用 。
烹调阶段
1
准备好砂锅，放入龙骨，再加水至完全覆盖即可 。
2
待水开后，小火继续煲20分钟 ， 然后放入白萝卜，这个时候要根据砂锅中的水适当的增加水分至覆盖砂锅中的材料为止 。
3
【龙骨焖什么好吃】继续煲大概40分钟，然后加入香菜和葱，并加入盐和酱油进行调味 。搅拌匀称即可 。
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